Es ist die perfekte Zeit, um mit Familie, Freunden und Kollegen die Magie von Weihnachten zu genießen. Daher freut sich das Eugen21 Team, Ihnen und Ihren Liebsten, die Tage rund um Weihnachten und Silvester im Eugen21 zu versüßen!
Merry Christmas!
Freuen Sie sich auf einen genussvollen Weihnachtsschmaus im Eugen21: Am 24. und 25. Dezember verwöhnt das Eugen21 Team alle Gäste mit kulinarischen Hochgenüssen und bereitet ein festliches 4-Gang Menü* vor:
- Gebeizter Seesaibling Orangen-Ingwer Sud, Fenchel & marinierter Kaviar
- Ziegentopfen Ravioli Spitzmorcheln, Kohlrabi & Pistazien
- Glasierter Wildschweinrücken Kürbispolenta, Calvados Apfel & Maroni
- Yuzu Mousse Azelia Schokolade & MohnGerne
Verwöhnt Sie unser Eugen21 Team auch alternativ mit einem festlichen vegetarischen Menü!
www.restaurant-eugen21.at
* Preis pro Person für das 4-Gang Menü: EUR 78 & EUR 126 mit Weinbegleitung. Gerne nehmen wir Ihre telefonisch unter +43 1 205 7744 4901 oder per Mail an eugen21@andaz.com entgegen. Kinder bis zu 12 Jahren, essen um 50% ermäßigt.

© Andaz
Happy New Year!
Feiern Sie den Jahreswechsel mit kulinarischem Hochgenuss im Eugen21! Tauchen Sie mit uns in das 18. Jahrhundert ein und lassen Sie sich von der Rococo-Epoche verzaubern. Ganz getreu dem Motto: wie würde Prinz Eugen von Savoyen im 21. Jahrhundert Silvester feiern!
Wir nehmen Sie mit auf eine Reise, welche eine perfekte Symbiose zwischen der Gegenwart & der Vergangenheit schafft. Was zu so einem bezaubernden Abend nicht fehlen darf, ist die musikalische Begleitung. Zum Start werden wir Sie auf der Eugen21 Terrasse mit Glühwein und gerösteten Maroni empfangen.
Um 19.00 Uhr führen wir Sie ins Restaurant Eugen21, wo es mit dem Family-Style Menü weitergeht.
- Marinierte Jakobsmuscheln konfierter Kohlrabi & Estragon Mayonnaise
- Tatar vom Kalbsfilet Topinambur & Périgord Trüffel
- Geräucherte Entenbrust Balsamico Feige & Haselnuss
- Gebeizte Krautwerk Karotten Rote Rüben Gelee & geräucherter Sauerrahm
- Flusskrebserl Bisque Saiblingskaviar & Staudensellerie
- Zweierlei vom Bio-Rind eingelegte Steinpilze & Thymianjus
Erdäpfel Junglauch Püree, glaciertes Krautwerk Gemüse, Artischocken Ratatouille
Sweet table Family-Style:
- Maroni Maiwipfel Eis Sandwich
- Waffel Kirsche und Mascarpone
- Champagner Quitten Lollipop
- Kokos Busserl Schokolade
www.restaurant-eugen21.at
** Preis pro Person für das Family-Style Silvestermenü: EUR 118 & EUR 198 mit Weinbegleitung
Die Festive Season Broschüre mit allen Informationen und weiteren Details finden Sie unter folgendem Link: Andaz Vienna – Festive Season Brochure
Gerne nehmen wir Ihre Reservierung mit 100%iger Vorauszahlung telefonisch unter: +43 1 205 7744 4901 oder per Mail an eugen21@andaz.com entgegen. Kinder bis zu 12 Jahren, essen um 50% ermäßigt und Softgetränke inklusive. Eine kostenfreie Stornierung ist bis zum 23. Dezember 2022 möglich, ab diesen Zeitpunkt fällt eine 100%ige Stornierungsgebühr an.
Entgeltliche Einschaltung