Wine & Dine @Eugen21

Mit gewohntem Charme nimmt Sie das Eugen21 Team und die Winzerin Pia Strehn mit auf eine kulinarische Reise! Inspiriert von Prinz Eugens Expeditionen wird im Eugen21 die österreichische Wirtshausküche neu gedacht – ein gekonntes Zusammenspiel aus Alt und Neu, aus Tradition und Moderne gibt Ihnen einen Einblick, wie Prinz Eugen im 21. Jahrhundert speisen würde.

Winzerin Pia Strehn © Felix Werino

Am 29. Oktober, ab 18:00 Uhr können Sie mit Pia Strehn, dem Eugen Team und einem 4 Gang Menü die Welt des Rose Weines erkunden. Ganz getreu dem Motto "Pretty in pink" hat sich das Weingut Strehn dem Rose Wein verschrieben und steht für pure, geradlinige und individuelle Weine. Lassen Sie sich von Pia und ihren Weinen durch das exquisite 4-Gang Menu begleiten und entdecken Sie dabei die vielen Facetten des Rose Weines.

Strehn Shikimiki Brut Rosé 0,75 © Strehn

Chioggia Rüben Carpaccio
Eingelegter Pfirsich, grüner Tee & Purple Curry

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Rosé Schaumsuppe
Topfen Knöderl & Verbene

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Rehrücken
Weiße Polenta, Buttermilch & Sauerkirschen

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Haselnussfinancier
Caramelia Schokolade, Granatapfel, schwarzer Pfeffer

 
75 Euro pro Person
inklusive Weinbegleitung / exklusive Gedeck

© Andaz

Eugen21 Restaurant
Andaz Vienna Am Belvedere
Arsenalstraße 10, 1100 Wien

Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag: 12:00 bis 23:00 Uhr

• Frühstück von 06:30 bis 10:30 Uhr
• Lunch von 12:00 bis 14:00 Uhr
• Dinner von 18:00 bis 22:00 Uhr

Samstag:

• Frühstück von 06:30 bis 13:00 Uhr
• Dinner von 18:00 bis 22:00 Uhr

Sonntag

• Frühstück von 06:30 bis 13:00 Uhr

Gerne nehmen wir Ihre Reservierung telefonisch unter +43 1 205 77 44 4901, per E-Mail eugen21@andaz.com oder online auf der Website www.restaurant-eugen21.at entgegen.

Entgeltliche Einschaltung