Zwölf Top-Lokale, Veranstalter und Mixologen ziehen an einem Strang und laden ab 8. Juni 2022 in das Palais Freiluft. Den ganzen Sommer, von Montag bis Freitag ab 16:00 Uhr (Samstag für Familien schon ab 11:00 Uhr), wird dieser historische Garten auf 5000 Quadratmeter der Öffentlichkeit zugänglich gemacht.
Fünf "Gastro-Musketiere" laden ein
Die Bars sind im Park verteilt, auf der Wiese stehen Gartenmöbel und Liegestühle, getafelt kann aber auch im Biergarten-Bereich oder zwanglos auf Picknickdecken werden. Sollte das Wetter einmal nicht mitspielen, gibt es laut Veranstalter keinen Grund zur Panik: Unter dem Dach der Lounge von Strohboid soll jedes Sakko trocken.
Die Idee zum schönsten und größten Schanigarten der Stadt stammt von Initiator und Konzeptionist Marc Moosleitner (DJ, Barman) und Friso Schopper (Alpha Community, Dosage Bar à Champagne). Organisator Paul Rittenauer (Freiluft, Heldenbar, Lvdwig Bar) zeichnet für die Umsetzung des "Palais Freiluft" verantwortlich, Bert Jachmann (Liquid Market) für die kreativen Drink-Kreationen. Mit Wirtschaftskammer-Gastro-Fachgruppenobmann Peter Dobcak verfügt das Team zudem über einen starken Partner aus der WKO.
"Die Vielfalt des kulinarischen Angebotes im PALAIS FREILUFT erfreut nicht nur die Erholung suchenden Gäste und das imperiale Ambiente bietet den teilnehmenden Kolleginnen und Kollegen einen wunderbaren Rahmen, ihr Können zu präsentieren", so Dobcak.
Letzte Chance auf Kulinarik, Cocktails und Champagner im barocken Ambiente
Organisator Paul Rittenauer: "Nach dem Erfolg in den letzten Jahren war es für uns keine Frage, dass wir die Idee eines großen 'Shared Schanigartens' wieder aufleben lassen. Da es heuer wahrscheinlich das letzte Mal sein wird, dass wir diese historische Location bespielen können, sollte sich niemand die Gelegenheit entgehen lassen, diesen Garten zu entdecken."
Auf die kulinarischen Entdecker warten der Dogenhof, XO-Beef, Taqueria la Ventana, Livingstone & Planters Club, Little Italian, Maka Ramen, Kaiser's Kaiserschmarrn, ViaZhaus by Brok und mehrere Food Courts mit Tacos, über Sushi bis zu veganen Spezialitäten. Gegen trockene Kehlen helfen ein Wien-Wein Stand mit den Winzern Fuhrgassl Huber, Christ, Mayer am Pfarrplatz, Cobenzl, Edelmoser und Wieninger, der Budweiser Urban Biergarten mit frisch Gezapftem wie im Prater, eine Aperitivo Lounge von Select, feinste Winzerchampagner bei der Dosage Bar à Champagne sowie Schlumberger mit sommerlichen Spritz-Variationen und coole Ron Barcelo Cocktails vom Planters Club.
Den chilligen Tagesausklang begleiten feinst gemixte Longdrinks mit den neuen Organics Sorten Purple Berry und Black Orange, angesagte Stoli-Mule Kreationen mit Organics Ginger Beer oder – der Klassiker - Hendricks Gin& Tonic. Für alkoholfreie Erfrischungen sorgen Coca-Cola und Römerquelle, das flotte W-LAN am gesamten Areal liefert A1. (ca)
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