Nach dem Vorbild der Wiener Restaurantwoche veranstaltet Culinarius die erste "Herbstgenusswoche": Diese findet von 2. bis 8. November in Wien und Umgebung statt und bietet Feinschmeckern die Möglichkeit, herbstliche 2 Gänge Lunch- und 3 Gänge Dinner-Menüs zu einem besonderen Fixpreis zu genießen.
Das bewährte Konzept unterstützt die heimischen Gastronomie-Betriebe und ermöglicht Österreichern unvergessliche Genussmomente, auf die situationsbedingt dieses Jahr oft verzichtet werden musste. An der Premierenrunde der Wiener "Herbstgenusswoche" nehmen 72 Lokale mit insgesamt 53 Hauben teil. Mit dabei sind unter anderem die Haubenrestaurants von Toni Mörwald, die Betriebe der Familie Huth sowie das One Night in Beijing, Flatschers, Pichlmaiers zum Herkner, Das Spittelberg, Ludwig van, Das Schick, Trattoria La Scala, China Kitchen und viele mehr. Eine Liste der teilnehmenden Betriebe finden Sie hier.
"Herbstliches Wien schmecken & entdecken"
Bei einem Pressetermin am 22.Oktober im Café-Restaurant zum Riesenrad trafen sich die Veranstalter der Herbstgenusswoche sowie Haubenköche und Gastronomen der teilnehmenden Restaurants, um auf den Reservierungsstart anzustoßen. Das Highlight war eine anschließende Fahrt mit dem Wiener Riesenrad.
4-Hauben-Koch Toni Mörwald ist von der Teilnahme an den Restaurant- und Genusswochen überzeugt: "In Zeiten wie diesen ist es wichtig, die Lebenszeit zu genießen und die wichtigste Kultur der Menschen, die Ess- und Trinkkultur, zu leben und zu pflegen. Essenszeit ist Lebenszeit! Wer keine Zeit zum Essen hat, hat keine Zeit zum Leben."
Auch Gastronomin und Inhaberin des noblen chinesischen Restaurants One Night in Beijing, Weny Sun, war bei dem Event dabei: "Wir haben bei den bisherigen Genusswochen viele Stammgäste gewonnen und freuen uns auch dieses Mal wieder viele bekannte und auch neue Kunden begrüßen und mit unserem Signature Dish, der Pekingente, verwöhnen zu dürfen."
Impressionen vom Pressetermin vom Pressetermin zum Reservierungsstart der ersten Wiener Herbstgenusswoche finden Sie in unserer Fotogalerie. (red)
www.gastronews.wien/club/genusswoche
www.culinarius.at
>
