Gastrotipp: Restaurant "Soguad"

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| 05.02.2020

Stephanie Pache und Daniel Fischer interpretieren österreichische Klassiker auf völlig neue Art und Weise in ihrem Lokal in Grinzing

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"Soguad“ solls sein, wenn man das kleine, feine Restaurant in Grinzing besucht. Stephanie Pache und Daniel Fischer haben sich gleich in das historische Gebäude mit Gewölbe verliebt und hier interpretieren Sie die österreichischen Klassiker der Küche auf völlig neue Art und Weise.

Österreichische Tapas – so kann man wohl am Besten das Konzept des jungen Gastronomiepaares umschreiben. Kleine Portionen von Schnitzerl, Schweinsbraten bis hin zum Marillenknöderl und Kaiserschmarren. So kann man sich durch die Vielfalt der österreichischen Küche schlemmen und nach Lust und Laune mehrere Gerichte verkosten.

Das Interieur ist schlicht aber heimelig gehalten und es ist gelungen, ein Platzerl zu schaffen um in netter Atmosphäre gute Wiener Traditonsküche genießen zu können.

www.soguad.at

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