"The Beithir's Tale"

Ardbeg Islay-Whisky reifte erstmals in Bourbonfässern

Die Destillerie Ardbeg ist auf dem Weltmarkt für ihren Islay Single Malt Scotch Whisky bekannt. Schon seit 1815 setzt man auf die rauchige und torfige Spirituose, die heute vom sogenannten Ardbeg Committee mit über 150.000 Mitgliedern aus 130 Ländern bewahrt wird. Nun hat die Marke ihre Finale-Edition der Anthology-Serie enthüllt, den "The Beithir's Tale". 

Premiere im Hause Ardbeg

Diese Final-Edition soll nicht nur eine Hommage an ein Seeungeheuer sein, sondern bietet eine Premiere. Denn erstmals wurde der Ardbeg in speziell gefertigten Bourbonfässern gereift. Designt wurden sie im Rahmen eines Experiments. Luftgetrocknet, stark getoastet und leicht verkohlt, versprachen die Bottiche, den Single Malt geschmacklich zu beeinflussen. Laut Hersteller verleihen die Fässer dem Islay-Whisky schließlich üppige Aromen von geräucherter Butter und Vanille – abgerundet von den klassischen Ardbeg-Noten mit Menthol und Kiefernduft. Nach 15 Jahren im Warehouse hatte die Abfüllung schlussendlich ihren süß-komplexen Höhepunkt erreicht. 

"Ardbegs Grenzen immer wieder neu zu definieren und komplexe Aromen zu entdecken, genießt bei uns höchste Priorität. Die süßrauchigen Kombinationen der Ardbeg Anthology Serie sind der beste Beweis. Wir haben sie so experimentell wie möglich gestaltet", so Master Blender Gillian Macdonald. 

Anthology-Serie 

Der "The Beithir's Tale" gehört zur Anthology-Serie, eine Trilogie Single Malts aus klassisch getorften Islay-Whisky, in Verbindung mit experimentellen Reifungen. Nach "The Harpy's Tale" (13 Jahre) und "The Unicorn's Tale" (14 Jahre), bildet "The Beithir's Tale"(15 Jahre) das Finale dieser Reihe. Namensgeber ist dabei das schlangenartige Seeungeheuer Beithir, das, der Legende nach, einst im Warehouse von Ardbeg auftauchte. 

"The Beithir’s Tale" ist mit 46 Vol.% Alkohol abgefüllt und ab sofort im Whiskyfachhandel, auf Ardbeg.com und in den Ardbeg Embassies erhältlich.

www.ardbeg.com