Führungswechsel bei der WKÖ
Alois Rainer ist neuer Obmann des Fachverbandes Gastronomie

| Janet Teplik 
| 15.06.2025

Der Tiroler Gastronom wurde im Rahmen der konstituierenden Sitzung mit großer Mehrheit zur neuen Führungsspitze gewählt. Er folgt damit auf Mario Pulker, der die Position zehn Jahre bekleidete.

Wie nun bekannt wurde, hat der WKÖ-Fachverband Gastronomie eine neue Führungsspitze. Laut Presseaussendung habe man den Tiroler Gastronomen Alois Rainer im Rahmen einer konstituierenden Sitzung mit großer Mehrheit zum Obmann gewählt. Rainer folgt damit auf Mario Pulker, der seit einem Jahrzehnt den Fachverband leitete. In den kommenden fünf Jahren werden zudem der Steirer Klaus Josef Friedl und der Wiener Wolfgang Binder als seine beiden Stellvertreter im Amt sein. 

Zehn Jahre Einsatz für die heimische Gastronomie

Pulker habe den Fachverband über zehn Jahre hinweg maßgeblich geprägt, heißt es. Insbesondere während der für die Gastronomie so belastenden Corona-Pandemie seien sein Verhandlungsgeschick und seine Durchsetzungskraft von entscheidender Bedeutung gewesen. Zudem sei es ihm gelungen, als Sozialpartner, einen neuen Rahmenkollektivvertrag abzuschließen, der sowohl wesentliche Branchenforderungen als auch attraktive Rahmenbedingungen für Mitarbeiter:innen berücksichtige. Zusätzlich war Pulker ein Kämpfer gegen die für Wirtshäuser schädliche Paragastronomie. Sein Name wird daher als Sprecher der österreichischen Gastronomie untrennbar mit den bedeutenden Themen der letzten zehn Jahre verbunden bleiben.

Staffelübergabe

Der neue Obmann, Alois Rainer, wurde 1976 geboren und führt in vierter Generation den Gasthof Hotel Post in Strass im Zillertal. Nach dem Tod seines Vaters übernahm er bereits mit 20 Jahren den elterlichen Betrieb und führt diesen noch heute gemeinsam mit seiner Frau. 

Rainer ist zudem seit mehr als 20 Jahren in der Wirtschaftskammerorganisation aktiv. 2018 avancierte er zum Fachgruppenobmann Gastronomie der Wirtschaftskammer Tirol. Seit 2022 ist er der Obmann der Sparte Tourismus und Freizeitwirtschaft und somit Tourismussprecher der WK Tirol. Obendrein fungiert er seit 2023 als Bundesspartenobmann-Stellvertreter in der Bundessparte Tourismus und Freizeitwirtschaft der WKÖ. 

"Ich danke dem Fachverbandsausschuss für das mir entgegengebrachte Vertrauen und das klare Votum. Mir sind die Herausforderungen unserer Branche sehr bewusst. Gemeinsam mit meinem Team werde ich ab heute mit vollem Elan für die österreichische Gastronomie arbeiten, dabei stets das Verbindende im Auge behalten, aber wenn es notwendig ist, auch klar für unsere Mitglieder die Stimme erheben", bedankt sich Rainer. "Wir leben in herausfordernden Zeiten, in denen unsere Mitgliedsbetriebe eine Vielzahl an Hürden und bisweilen auch Schwierigkeiten zu meistern haben. Österreich ist und bleibt ein Land, in dem Kulinarik hochgehalten wird – und es sind die Gastronom:innen, die für die österreichische Gastfreundschaft stehen."

www.wko.at

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