BackWerk Österreich: Einkauf und Marketing unter neuer Leitung

Lebensmittelexpertin Sylvia Winter-Zorzi wechselt von Rewe zum Franchise-Bäcker.

Sylvia Winter-Zorzi hat bei BackWerk Österreich die Leitung des Bereichs "Einkauf und Marketing" übernommen.  Die gebürtige Steirerin hat das Studium der Ernährungswissenschaften an der Universität Wien absolviert und war danach über neun Jahre beim Handelsriesen Rewe Austria im Zentraleinkauf tätig, zuletzt als Ressortleiterin. Sie verantwortete dort unter anderem den Einkauf von Zucker, Naturkost sowie Diabetiker- und Over-the-Counter-Produkten.

Das im Jahr 2001 in Deutschland gegründete Franchise-Unternehmen BackWerk hat sich von der Selbstbedienungs-Bäckerei-Kette inzwischen zu einem "backgastronomischen" Konzept entwickelt. Kunden haben dabei die Auswahl aus über 100 Produkten. Für die weitere Expansion sucht BackWerk in Österreich ständig neue Geschäftslokale in den Landeshauptstädten sowie weitere Franchise-Partner. (red)

www.back-werk.at

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