Bio-Fruchtsaftkonzentrat zum Selbermischen sorgt für 80 Prozent Einsparung von CO2

Bernhard Gager und Martina Giczy haben sich folgende Frage gestellt: "Warum müssen wir für den Konsum von 1 Liter Fruchtsaft rund 80 Prozent Wasser durch das Land transportieren?" Für die Herstellung handelsüblicher 1 Liter Fruchtsaftpackung werden ca. 200ml Konzentrat mit Wasser verdünnt und gemeinsam abgefüllt – pro Packung werden somit 800 ml Wasser "unnötig" transportiert. Mit Green-Bag konzentrieren sich die Beiden auf das Wesentliche und füllen das reine Bio-Fruchtsaftkonzentrat ohne Zuckerzusatz in eine 200ml Tetra Pak Packung, sie verzichten dabei auf den Transport von Wasser. "Das Ergebnis: 100 Prozent Bio Fruchtsaftgenuss, 80 Prozent weniger Transportvolumen und dadurch Einsparung von CO2 und 66 Prozent weniger Müll."

Niederösterreichischer Innovationsgeist

Dafür wurden sie im Herbst mit dem riz up GENIUS Ideen- und Gründerpreis ausgezeichnet. Seit 19 Jahren werden damit die innovativsten und "genialsten" Geschäftsideen in und für Niederösterreich gekürt. Wirtschaftslandesrat Jochen Danninger konnte gemeinsam mit Sponsorenvertreter erstmals die spannendsten Projekte auszeichnen: "Innovation ist ein entscheidender Wettbewerbsfaktor. Das Unternehmerland Niederösterreich braucht innovative Geschäftsideen und umsatzstarke Unternehmerinnen und Unternehmer. Ich wünsche allen Projekten viel Erfolg und freue mich, dass so viel Innovationsgeist in unserem Land vorhanden ist!"

"Unter dem Markendach Green-Bag entwickeln und vermarkten wir hochwertige, innovative biologische Produkte. Besonderes Augenmerk legen wir dabei auf Ressourcen schonende Verpackung und Logistik, um so gemeinsam mit unseren Kunden und Konsumenten unseren Planeten ein Stück weit zu schonen", so die beiden Unternehmer. Gelistet sind sie unter anderem schon bei Metro, Transgourmet, Merkur und Interspar. (red)

www.green-bag.at