Gastrotipp: MAST Weinbistro

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| 06.06.2019

Edle Weine verschmelzen mit großartigen Haubengerichten - das MAST Weinbistro im 9. Wiener Gemeindebezirk.

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Als die beiden Sommeliers Matthias Pitra und Steve Breitzke - aus deren Vornamen sich der Name des Lokals zusammensetzt - vor zwei Jahren ihr Weinbistro eröffneten, war dies eine erfreuliche Bereicherung für die Wiener Gastroszene. Aus der ehemaligen Kantine der Austria Tabakwerke haben die Wein-Experten ein ansprechendes, modernes Lokal mit kleinem Schanigarten gemacht.

Bio-Wein im Fokus

Geschmacksgetrieben und bewusst nachhaltig wählen Pitra und Breitzke ihre Weine aus. Es soll schließlich nur die besten Tropfen an ihre Kunden weitergegeben werden. 

Wer gut trinkt, muss selbstverständlich auch gut essen.

Qualität und Nachhaltigkeit finden sich aber nicht nur im Weinsortiment bei MAST wieder, auch das kulinarische Angebot kann sich sehen lassen. Gemüse frisch aus dem Garten, Fleisch von heimischen Bauern. Um diese Vision optimal umzusetzen, wurde Martin Schmid für die Leitung der MAST- Küche herbeigeholt.

www.mast.wine

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