Der begehrte Award, oft als „Oscar der Gastronomie“ gehandelt, wurde am 1.4. in Velden in insgesamt 15 Kategorien vergeben. Rund 8.500 Mitarbeiter der Spitzengastronomie und -hotellerie folgten dem Aufruf des ROLLING PIN Magazins, in einem Onlinevoting ihre ganz persönlichen Favoriten zu nominieren und für sie abzustimmen.
Bereits zum fünften Mal war der Wiener Caterer Christian Chytil, Geschäftsführer von impacts Catering, für den Preis als Caterer des Jahres powered by Nannerl nominiert. In diesem Jahr konnte er sich gegen Bernd Schlacher von Motto Catering und Oliver W. Braun von Gerstner Catering durchsetzen und den Preis zum vierten Mal mit nach Hause nehmen. Auch 2014, 2016 und 2018 ging der Award an den nachhaltigen Spezialisten für Events in jeder Größenordnung. Bisher konnte kein anderer Anwärter in dieser Kategorie diesen Preis mehrfach gewinnen. Diesen besonderen Erfolg sieht Chytil vor allem bei seinem 135 Köpfe starkem Team und den hohen Qualitätsstandards, die das Unternehmen seit vielen Jahren zu halten versteht.
„Es ist eine ganz besondere Freude, den ROLLING PIN-Award bereits zum vierten Mal in Händen zu halten. Ich bin sehr dankbar ein Team zu haben, das alles gibt um die höchsten Standards in allen Bereichen unseres Unternehmens zu halten und das jeden Tag mit Herzblut und Motivation dafür sorgt, dass wir seit mehr als 10 Jahren ganz vorne dabei sind!
Christian Chytil, Caterer des Jahres 2014, 2016, 2018 und 2019
Die Liste der Preisträger des Abends ist lang und hochkarätig, zu den Gewinnern in den anderen Kategorien zählen unter anderem Hubert Wallner, der als Koch des Jahres ausgezeichnet wurde, Matthias Schütz als Aufsteiger des Jahres, Gerald Baltram, der den Preis als Pâtissier des Jahres mit nach Hause nehmen durfte und Lisl Wagner-Bacher, die für ihr Lebenswerk ausgezeichnet wurde.
Mehr Infos zum vierfachen Caterer des Jahres finden sie auf
www.impacts.at
oder auf
www.facebook.com/impactscatering
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