Neuzugang in der viereckigen Schoko-Familie

Pünktlich zum Veganuary (engl. Kofferwort aus "Vegan" und "Januar") – dem Monat, der pflanzlicher Ernährung gewidmet ist – launcht Ritter Sport mit der "Crispy Cookie" eine neue vegane Sorte. Der Neuzugang erinnert geschmacklich an Milchschokolade mit Crunch. Damit hat das Familienunternehmen insgesamt sechs pflanzliche Alternativen im Sortiment. Ritter Sport konnte im veganen Schokoladesegment seinen Umsatz gegenüber dem Vorjahr mehr als verdoppeln.

Vegan-Tafeln werden im Burgenland hergestellt

Die quadratischen Vegan-Tafeln für den weltweiten Markt werden exklusiv im österreichischen Werk in Breitenbrunn produziert. Für die sechs veganen Sorten bezieht man laut eigener Angaben ausschließlich Kakao, der nach dem Rainforest Alliance Cocoa Program oder dem Fairtrade Cocoa Program zertifiziert ist.

"Seit August 2016 bieten wir vegane Alternativen an. Im Jahr 2023 haben wir unser Sortiment um zwei spannende vegane Varianten erweitert. Nun freue ich mich, 2024 unsere neue pflanzliche Sorte Crispy Cookie vorzustellen, die als knusprige Ergänzung zu den bestehenden fünf Geschmacksrichtungen erhältlich ist. Die gesamte vegane Range wird ausschließlich in unserem österreichischen Werk in Breitenbrunn produziert, was die Bedeutung dieses Standortes unterstreicht", so Wolfgang Stöhr, Geschäftsführer Ritter Sport Österreich.

Sechs Mal vegane Schoko-Vielfalt von Ritter Sport

Neben den beliebten Sorten "Crunchy Mandel" und "Crunchy Voll-Nuss" sind seit 2023 "Salted Caramel" und "Roasted Peanut" mit dabei. Abgerundet wird das Sortiment durch die "Mild Classic", einer veganen Alternative zur klassischen Milchschokolade. Anstelle von Milchpulver wird bei den veganen Sorten mit dem Mehl blanchierter kalifornischer Mandeln conchiert. 

Österreicher ist Vegan-Spitzenreiter

Die Hinwendung zu einer pflanzlichen Lebensweise ist in Österreich ein wachsender Trend. Derzeit leben hierzulande rund fünf Prozent der Bevölkerung – über 450.000 Menschen – vegan. Damit hat Österreich im Europavergleich die höchste Veganer:innenquote und liegt gemeinsam mit Deutschland im Spitzenfeld. 

www.ritter-sport.com