Im Park Hyatt Vienna gibt es ein neues Highlight – den Living Room 2.0. In einem der schönsten Salons der Bundeshauptstadt empfängt ab sofort Martin Holzer als Manager der neuen Mixology Bar seine Gäste. Diese dürfen sich in dem ausgesprochen gediegenen Ambiente über diverse flüssige Köstlichkeiten freuen.
Atmosphäre wie in Gentlemenclubs
Holzer ist ein absoluter Meister seines Faches. Der Barchef arbeitete nicht nur in den Tiroler Top-Hotels Tenne und Stanglwirt, sondern auch in Las Vegas. Zuletzt sorgte er in der Wiener Josef-Bar für Furore. In der neuen Mixology Bar liegt der Fokus neben den beiden Signature Drinks Manhattan und Irish Coffee auf Whisky. Das vielfältige Angebot an edlen Scotchs verwundert nicht, schließlich erinnert der Living Room im Park Hyatt mit seinen holzgetäfelten Wänden und den breiten Ledersofas an englische Gentlemenclubs.
Genuss für Augen und Gaumen
Wie bei der Eröffnungsfeier zu sehen war, ist allein schon die Art und Weise, wie Holzer die Drinks vor den Gästen zubereitet, ein Genuss. Wenn der Profi zu Bunsenbrenner, Glas-Syphon und Schlagobers greift, werden die Augen der Gäste immer größer. Zudem gibt es einen fahrbaren Manhattan-Trolley, der eigens für die Bar im Park Hyatt Vienna angefertigt wurde. (ts)
LEADERSNET war bei der Eröffnung der Mixology Bar dabei. Eindrücke finden Sie hier.
www.hyatt.at
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