Professioneller Kaffeegenuss mit "Jura"

Die "Giga X8" und die "Giga" X3 sorgten beim Messestand mit digitalen Innovationen nicht nur auf Knopfdruck, sondern auch komplett kontaktlos via Smartphone und Tablet für Genuss. In Hinblick auf die aktuelle Covid-19-Situation wurde auf der tonangebenden Branchenmesse aber auch über Sicherheitskonzepte diskutiert.

"Kaffeestraßen" im Kampf gegen Covid

Die modulare Ausrichtung der Kaffeevollautomaten von "Jura" ist diesbezüglich ein wesentlicher Vorteil, den Gastgeber vor allem bei Selbstbedienungszonen ausspielen können. Im Hotel-, Seminar- und Tagungsbereich können somit "Kaffeestraßen" konzipiert werden: Indem mehr als ein Vollautomat gleichzeitig im Einsatz ist, kann die Kaffeezubereitung auf verschiedene Stationen verteilt werden. Dadurch sollen sich automatisch kleinere Gruppen vor den Kaffeevollautomaten bilden und zusätzlich lasse sich ein größerer Kaffeebedarf abdecken.

"Wir konzentrieren uns ausschließlich darauf, das perfekte Kaffeeergebnis in der Tasse zu garantieren. Daher verwenden wir nur frisch gemahlene Bohnen und können auch dort, wo größere Mengen an Kaffee gefragt sind, ein gleichbleibendes, intensives Geschmackserlebnis bieten – unabhängig davon, wer den Kaffeevollautomaten bedient", so Annette Göbel, Leitung Verkaufsförderung Jura Österreich, über die Spezialisierung des Unternehmens.

Digitale Gastro-Lösungen

Auch die Testmöglichkeit, wie die Bedienung der Professional-Modelle via Smartphone und Tablet funktioniert, wurde von den Messebesuchern zahlreich in Anspruch genommen. Ergänzt mit Smart Connect und der "J.O.E.-App" wurden die Kaffeespezialitäten komplett kontaktlos zubereitet. Interessierte ließen es sich ebenfalls nicht entgehen, eine weitere Variante der digitalen Kaffeezubereitung zu testen: Mit dem "Jura Pocket Pilot" ist die Fernsteuerung der Jura Vollautomaten auch ohne Installation der App möglich. Nachdem mit dem Smartphone ein QR-Code gescannt wird, öffnet sich eine webbasierte Applikation, die durch die Kaffeezubereitung führt. Diese Technologien kommen zunehmend in Selbstbedienungszonen im Frühstücks-, Seminar- und Tagungsbereich zum Einsatz. (ca)

www.jura.com