Am Mittwoch wurde das Projekt vorfreude.kaufen gestartet Es handelt sich dabei um eine Plattform, die es sich zum Ziel gesetzt hat, Solidarität zu zeigen und die liebsten Stammlokale der Wienerinnen und Wiener, inklusive Belegschaft und Produktionsbetrieben, tatkräftig zu unterstützen: und zwar mit dem Kauf eines "Vorfreude"-Gutscheins für ein Lokal.
Mit dem Vorfreude-Gutschein kann man sich selbst oder den Lieben Genuss schenken und gleichzeitig das persönliche Stammlokal unterstützen. Gutscheine bringen den notwendigen Cash-Flow für die Lieblingslokale der Stadt, die unter der aktuellen Situation und
Der Hintergrund der Aktion
Die Gastronomie wird durch COVID-19 auf eine harte Probe gestellt. Für eine nicht absehbare Dauer sind viele Lokale inzwischen teils oder ganz geschlossen. Die meisten davon werden an den Folgen lange zu kämpfen haben – wenn sie den Umsatz-Entgang überhaupt überstehen. Denn die angeordnete Schließung ist zwar notwendig, bedeutet aber leider auch Konkurse bzw. Kündigungen. Außerdem wird der Umsatzeinbruch noch nicht abschätzbare Auswirkungen auf produzierende Betriebe und Lieferanten im gastronomischen Umfeld haben.
"Warum machen wir das? Wir lieben unsere Lieblingslokale und haben dort so viele unvergessliche Momente erlebt. Jetzt sind wir an der Zeit etwas zurückzugeben.Gemeinsam können wir die Folgen abschwächen und damit eine lange Tradition der Solidarität in Österreich fortsetzen! Wenn auch derzeit nicht als Konsument*innen, aber zumindest als Stammgäste, die sich jetzt schon auf den nächsten Besuch im Lieblingslokal (vor)freuen", erklären die Initiatoren von "Vorfreude kaufen", Nina Mohimi, Co-Founder of The Coolinary Society / Social Food Trend Curator, Art Director und Dauer-Foodie Sebastian Hofer und der Geschäftsführer der Agentur Virtue, Konstantin Jakabb.
Gemeinsam folgen sie mit "Vorfreude kaufen" dem Leitsatz: "Weil Gastronomie in Österreich mehr ist, als nur Essen. Sie ist unserer Kulturgut und unsere gelebte Gemeinsamkeit, die Freude beschert." (rb)
www.vorfreude.kaufen
Über "Vorfreude kaufen"
"Vorfreude kaufen" ist eine private Initiative von Gästen mit vielen Lieblingslokalen.
"Warum machen wir das? Wir lieben unsere Lieblingslokale und haben dort so viele unvergessliche Momente erlebt. Jetzt sind wir an der Zeit etwas zurückzugeben", erklären Nina Mohimi, Sebastian Hofer und Konstantin Jakabb.
Nina Mohimi:
Co-Founder of The Coolinary Society / Social Food Trend Curator
Sebastian Hofer
Art Director und DauerFoodie
Konstantin Jakabb
Geschäftsführer der Agentur Virtue