Seit Donnerstag, den 11. Juni 2020, laden das Weingut Cobenzl und impacts Catering zum Genuss am Cobenzl mit nachhaltigen Picknick-Boxen voller österreichischer Delikatessen mitten in die Wiener Weinberge ein. Von Freitag bis Sonntag und an Feiertagen kann jetzt den ganzen Sommer lang mitten im Grünen geschlemmt werden.
Das Weingut Wien Cobenzl zählt zu den bedeutendsten Wiener Weinbaubetrieben und ist seit über 110 Jahren im Besitz der Stadt Wien. Unter der Leitung von Thomas Podsednik werden von rund 60 Hektar Weingärten in Grinzing, am Nussberg und am Bisamberg international renommierte Qualitätsweine gekeltert.
Picknick im Weingarten
Die Genuss am Cobenzl Picknick-Hütte von impacts Catering liegt mitten im Weinberg am Oberen Reisenbergweg in 1190 Wien, umringt von einer grünen Wiese zum authentischen Picknick im Gras. Alternativ laden 30 Heurigen-Garnituren in den Weinbergen die Gäste zum entspannten Genießen von regionalen Köstlichkeiten und einem wunderschönen Ausblick auf Wien ein.
Eine Auswahl an kalten, saisonalen Wiener Speisen, gekühlte Weine und Schaumweine vom Weingut Cobenzl, sowie alkoholfreie Getränke werden in der impacts Picknick Hütte zum Verkauf angeboten. Besucher bestellen online Picknick-Boxen für zwei Personen, natürlich mit nachhaltigem Mehrweggeschirr, Glasflaschen und gut gekühlten Thermoboxen.
Nachhaltiges Picknick zum Vorbestellen
Gäste können aus zwei Picknick-Varianten wählen, und zwar der "Classic Picknick-Box" für "Allesesser" und einer "Veggie Picknick-Box" für Vegetarier. Dazu gereicht werden lokale Weine vom Weingut Wien Cobenzl, darunter eine breite Auswahl von vier Weißweinen, zwei Rotweinen sowie zwei prickelnden Varianten – Rosé Frizzante und Gemischter Satz Sekt brut Wien g.U. Reserve.
Gäste bestellen einfach und entspannt ihre nachhaltigen Picknick-Boxen im neuen impacts Online Shop – dabei werden automatisch Plätze an den Tischen mitreserviert. Im Fall von Schlechtwetter kann "Genuss am Cobenzl" leider nicht öffnen. Besucher werden rechtzeitig auf den sozialen Medien des Weinguts Cobenzl und impacts catering solutions informiert. Gäste, die Picknick-Boxen vorbestellt haben, können ihre Speisen bei impacts abholen. Die Abholung des Leerguts übernimmt das Team von webrestaurant.at.
impacts Nachhaltigkeitsversprechen
impacts ist Träger des österreichischen Umweltzeichens für Green Caterings und arbeitet beim Verkauf ausschließlich mit Gläsern. Hierfür wird ein Pfand in der Höhe von drei Euro verlangt. Glas, Kunststoffe, Papier bzw. Kartonagen und Speiseabfälle werden getrennt gesammelt und fachgerecht am Gelände entsorgt.
Neben der Verkaufshütte werden nachhaltige und ökologische Trockentoiletten aus Holz für Damen sowie Herren aufgebaut. Die Bio Toiletten funktionieren ohne Wasserspülung, es werden Sägespäne statt Trinkwasser verwendet, die pro Toilettengang bis zu fünf Liter Trinkwasser sparen. Die Toilette ist aus ausschließlich hochwertig nachhaltigen Materialien gebaut und ist somit ressourcenschonend. Des Weiteren wird eine Waschstation aufgebaut, die regional hergestellt wurde und mit einem Desinfektionsmittelspender ausgestattet ist.
Impressionen vom Genuss am Cobenzl finden Sie in unserer Fotogalerie. (red)
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