Fasching "mit Scharf": Szihn bäckt Tabasco-Krapfen

"Lei, lei" oder "Au, au"? Das kommt heuer ganz darauf an, in welchen Krapfen man beißt: Das süße Gebäck aus Hefeteig ist hierzulande ja der kulinarische Inbegriff der Faschingszeit, und nicht nur bei Narren und Naschkatzen für seine Flaumigkeit und seinen leckeren Geschmack beliebt.

Sei es die klassische Füllung aus Marille oder doch lieber Vanille, Nougat, Erdbeer oder auch mal Powidl oder Schoko: süß muss er sein, der Krapfen. Korrektur: Musste. Die neueste Kreation von Bäcker-Familienbetrieb Szihn ergänzt die klassische Krapfenrezeptur um ungewöhnliche Spezialzutat: Tabasco Habanero-Sauce.

Exklusive Kooperation von Szihn und Tabasco

"Scharfe Marillen-Krapfen: Zunächst waren wir sehr überrascht von dieser Anfrage! Ein erster Versuch überzeugte dann aber direkt unsere Testerinnen und Tester, denn die fruchtig-süße Marillenkonfitüre unserer Krapfen ergänzt sich tatsächlich perfekt mit der fruchtig-scharfen Tabasco Habanero Sauce und hinterlässt einen köstlichen, süß-scharfen Nachgeschmack", so Bäckermeister Szihn über die Krapfen-Kreation. Die Krapfen mit der Tabasco Habanero Sauce sind ab sofort um 1,89 Euro in den Filialen der Bäckerei Szihn sowie auf Bestellung erhältlich. (red)

www.szihn.at

www.tabasco.at