Fotos vom Event

ECR Tag 2025 rückte die Zukunft der Langlebigkeit in den Fokus

Der ECR Tag fand auch heuer wieder in der Messe Wien statt und lockte hunderte Teilnehmer:innen aus dem Lebensmittelhandel, Drogeriehandel und der Markenartikelindustrie an. Als unternehmensübergreifende Branchen-Plattform versteht sich ECR Austria seit vielen Jahren als Impulsgeber für Kooperation, Innovation und gemeinsame Standards. 2025 stand dabei die Frage im Zentrum, wie ein gesünderes sowie längeres Leben gelingen kann und welche wirtschaftlichen Konsequenzen dieser gesellschaftliche Wandel mit sich bringt. Wissenschaft, Vision und unternehmerische Praxis trafen dabei unmittelbar aufeinander.

Ernährung sticht Genetik

Molekularbiologe Slaven Stekovic machte in seinem Auftaktstatement deutlich, wie stark unser persönlicher Einfluss auf die eigene Lebensdauer ist. Nur rund fünf Prozent seien genetisch bedingt, der Rest werde durch Ernährung, Bewegung und Umwelt geprägt. Gesundheit sei damit kein abstraktes Ideal, sondern ein gestaltbarer Prozess. Besonders deutlich wurde dieser Gedanke in den Ausführungen von Food Futurist Tony Hunter. Er beschrieb Ernährung als künftigen Schlüssel zu Prävention und Wohlbefinden. Lebensmittel entwickelten sich zu personalisierten Gesundheitsbausteinen. Das sei ein Paradigmenwechsel, der neue Produktkategorien und Wertschöpfungsmodelle eröffnet.

Dass "Longevity" längst im Bewusstsein der Konsument:innen angekommen ist, bestätigte YouGov-Expertin Lenneke Schils: Ein längeres, aktives Leben zählt global zu den stärksten Erwartungen. Unternehmen, die hier Lösungen bieten, könnten Loyalität auf völlig neue Weise aufbauen. Wie solche Lösungen aussehen können, zeigte Lukas Grumet von Nestlé Health Science. Entscheidend seien wissenschaftliche Evidenz und transparente Kommunikation – nur so lasse sich Vertrauen sichern. Einen strategischen Blick warf Christine Schäfer vom Gottlieb Duttweiler Institut: Der Handel entwickle sich zum echten Wellbeing-Partner, der Kundinnen und Kunden auf ihrer Gesundheitsreise begleitet.

KEYaccount/LEADERSNET war beim Event mit dabei. Alle Fotos finden Sie hier.

www.ecr-austria.at