Fotos von der Veranstaltung

Spar Gourmet feierte 25. Geburtstag in Wien

Im Jahr 2000 übernahm Spar insgesamt 93 Meinl-Märkte in Ostösterreich. Um den hohen Ansprüchen der Meinl-Kund:innen gerecht zu werden, wurden 36 dieser Märkte auf das neue Format Spar Gourmet umgestellt. Mittlerweile gibt es in Wien, Niederösterreich und dem Burgenland insgesamt 49 Spar-Gourmet-Märkte, 39 davon alleine in Wien. Das Herzstück der Vertriebsschiene ist die Feinkost-Abteilung mit ihren speziell geschulten Mitarbeiter:innen.

Zum 25. Geburtstag lud Spar zur Feier in den Vorzeigemarkt am Wiener Fleischmarkt. "Spar-Gourmet ist unsere Antwort auf den Gusto der Großstadt: Bio fürs gute Bauchgefühl, vegane Angebote für die Neugier am Teller, Feinkost mit Bedienung für die Extrameile an Geschmack – und Food to go für alle, die Genuss nicht warten lassen wollen", erklärte  Alois Huber, Spar-Geschäftsführer für Wien, Niederösterreich und das nördliche Burgenland.

Karriere mit Geschmack: Das Beispiel Manfredo Tabor

Ein eindrucksvolles Beispiel für die Ausbildungskompetenz des Unternehmens ist Manfredo Tabor. Mit 15 Jahren begann er seine Lehre im Spar-Gourmet an der Wiedner Hauptstraße – heute, über zehn Jahre später, leitet er den Standort am Fleischmarkt, der mit einem jährlichen Umsatzplus von 20 Prozent zu den Aushängeschildern der Kette zählt. Spar-Geschäftsführer Huber betonte beim Event die Bedeutung der Nachwuchsförderung: "An all jene, die über Fachkräftemangel klagen: selbst schuld! Ausbilden heißt das Zauberwort – und unsere Spar-Akademie macht das ganz edel."

KEYaccount hat dem Marktleiter ein paar persönliche Fragen gestellt:

KEYaccount: Was ist das Tollste an Ihrem Job?

Manfredo Tabor: Die Vielfalt, die Auswahl, die Kontakte – dass wir immer Neues ausprobieren können.

KEYaccount: Und was das Herausforderndste?

Tabor: Dass wir immer alles perfekt machen wollen.

KEYaccount: Ihre Lieblingsprodukte?

Tabor: Proteinriegel, Mochi-Eiscreme und Pane Guttiau.

KEYaccount: Wie schalten Sie ab?

Tabor: Beim Fußballspielen und mit meinen Kindern.

KEYaccount: Was sind Ihre nächsten beruflichen Ziele?

Tabor: Ich strebe die Position des Gebietsleiters an – und irgendwann möchte ich selbstständiger Spar-Kaufmann sein.

LEADERSNET war bei der Jubiläumsfeier dabei und hat Eindrücke für Sie in der Galerie gesammelt.

www.spar.at