Ein Dinner im Zeichen der Liebe - Das Eugen21 Restaurant zelebriert die Liebe

Die Liebe liegt in der Luft – und das Eugen21 lädt seine Gäste herzlich zu einem exklusiven Valentinstags-Dinner ein. Am Freitag, dem 14. Februar 2025, erwartet diese ein unvergesslicher Abend voller Genuss und Romantik.

Das renommierte Zwei-Hauben-Restaurant Eugen21, nur einen Steinwurf vom Schloss Belvedere entfernt, lädt zu einem unvergesslichen Valentinstags-Dinner ein, das Feinschmeckerherzen höherschlagen lässt. Am 14. Februar 2025 erwartet die Gäste ein exklusives 4-Gang-Menü, das vom kreativen Küchenteam speziell für diesen besonderen Abend zusammengestellt wurde.

Die kulinarische Reise beginnt mit einer leicht gegarten Seeforelle, begleitet von Hollandaise, Rogen und Brioche. Es folgt eine aromatische Rote-Rübensuppe, verfeinert mit Meerrettichschaum und Ingwer-Mandelcrunch. Der Hauptgang, Lamm in Kalbsfilet, wird in perfekter Harmonie mit Grünkohl, Rollgerste und Jus serviert. Zum süßen Höhepunkt des Menüs gibt es das Dessert "Sehr heiße Liebe" mit Blütenpollen, Himbeere und Sanddorn.

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© Andaz Vienna Am Belvedere

Ein weiteres Highlight des Abends ist eine kleine Überraschung, die die Gäste als Erinnerung mit nach Hause nehmen können. Der Preis für das 4-Gang-Menü inklusive einer Flasche Champagner zum Teilen und der Überraschung beträgt 125€ pro Person.

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© Andaz Vienna Am Belvedere

Für alle, die den Abend noch unvergesslicher gestalten möchten, bietet das Eugen21 eine exklusive Valentinstags-Überraschung an: Auf Vorbestellung und in streng limitierter Anzahl können Gäste ein hausgemachtes Ivroha Valrhona Schokoladenherz erwerben, gefüllt mit den erlesensten Pralinen – ein Geschenk, das Herzen höherschlagen lässt.

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© Andaz Vienna Am Belvedere

"Im Eugen21 sind wir überzeugt, dass Liebe durch den Magen geht. Unser Valentinstags-Dinner ist eine Hommage an die kulinarische Leidenschaft. Wir freuen uns darauf, Verliebte zu einem Abend voller Genuss und Harmonie willkommen zu heißen", sagt Bernhard Grüner, Restaurant Manager vom Eugen21.

Details zum Valentinstags-Dinner:
Datum: Freitag, 14. Februar 2025; 18.00 Uhr oder 20:30 Uhr
Preis: 125 Euro pro Person
(4-Gang-Menü inkl. Einer Flasche Champagner zum Teilen und einer Überraschung)

Erleben Sie einen Valentinstag der besonderen Art, der Gaumen und Herzen gleichermaßen begeistern wird. Reservierungen für diesen besonderen Abend im Eugen21 sind ab sofort möglich.

www.restaurant-eugen21.at


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