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Warum die Fleischindustrie den Fokus wieder auf den Wert legen will
Mehr als 160 Branchenvertreter:innen diskutierten beim AMA-Forum Fleisch in Wien über Qualität, Regionalität, Tierhaltung und Transparenz. Im Mittelpunkt stand die Frage, wie sich Fleisch und Fleischprodukte in einem zunehmend preisgetriebenen Marktumfeld erfolgreich positionieren lassen. Während...
AMA-Milchforum 2026: Zwischen Preis, Tierwohl und Zukunftsfragen
Die österreichische Milchwirtschaft diskutierte beim AMA-Milchforum in Wien über Marktmechanismen, Konsumtrends und den Wert von Milch jenseits des Preises. Die heimische Milchwirtschaft schwebte heuer nicht auf Wolke sieben, sondern auf Wolke 19. Dort, hoch über der Donau-City im Wiener Ares Tower,...
Carmen Brüggler
Firma: AMA-Marketing Position: Kommunikationsleitung Carmen Brüggler (33) übernahm mit Monatsbeginn die Leitung der Stabstelle Unternehmenskommunikation bei AMA-Marketing und wird künftig als Unternehmenssprecherin sämtliche Presseagenden sowie die interne und externe Kommunikation verantworten. Sie...
AMA Gütesiegel-Kampagne rollt quer durchs Land
Mit einer gebrandeten Taurus-Lok bringen AMA-Marketing und ÖBB ihre neue Getreidekampagne auf die Schiene und setzen auf Sichtbarkeit im öffentlichen Raum. Mit einer Loktaufe in Wien haben die ÖBB und die AMA-Marketing ihre neue Kampagne "Da steckt mehr dahinter" gestartet. Eine 8.700 PS starke...
Eier bleiben gefragt, Herkunft und Tierwohl gewinnen weiter an Bedeutung
Der Eiermarkt in Österreich wächst trotz steigender Preise weiter. Gleichzeitig achten Konsument:innen verstärkt auf Herkunft und Haltungsform, insbesondere rund um das Ostergeschäft. Eier zählen weiterhin zu den stabilsten Produkten im Lebensmittelhandel. Laut aktueller RollAMA -Analyse konsumieren...
Proteintrend treibt Nachfrage bei Lebensmitteln, Fleisch legt wieder zu
Eiweißreiche Produkte bleiben der dominierende Ernährungstrend in Österreich. Zudem zeigen die aktuellen RollAMA-Daten ein neues Allzeithoch bei Bio-Lebensmitteln. Proteinreiche Ernährung ist für viele Konsument:innen zu einem zentralen Thema geworden. Laut RollAMA-Haushaltspanel halten sich...
AMA-Marketing vernetzte Entscheiderinnen der Branche
Mit der Veranstaltung anlässlich des Weltfrauentags wurde ein Zeichen für mehr Sichtbarkeit von Frauen in der Land- und Lebensmittelwirtschaft gesetzt. Beim Netzwerktreffen wurde über Führung, Netzwerke und strukturelle Herausforderungen diskutiert. Landwirtschaft, Industrie, Handel, Behörden und...
Österreichs Agrarexporte auf 13,6 Milliarden Euro gestiegen
Heimische Ausfuhren dieses Sektors entwickeln sich zunehmend zu einem Modell hochwertiger Veredelung. Aktuelle Zahlen zeigen eine steigende internationale Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln aus Österreich. Vor allem Deutschland erweist sich dabei als zentraler Absatzmarkt. Die vorläufigen...
AMA-Forum 2026: Vom Preisspiel zum Wertspiel beim Essen
Mit der Leitfrage "Was ist uns unser Essen wert?" eröffnete die AMA-Marketing bei ihrem traditionellen Neujahrsempfang das agrarpolitische Jahr. Die Geschäftsführerin fordert einen Perspektivwechsel in der öffentlichen Debatte: weg vom Preis und hin zur Qualität. Bereits zum vierten Mal diente die...
86 Prozent der Österreicher essen Brot und Gebäck mehrmals in der Woche
Ob Kornspitz zum Frühstück, Kipferl am Sonntag oder Vollkornweckerl unterwegs: Brot ist für viele Menschen in Österreich mehr als ein Grundnahrungsmittel. Zum Welttag des Brotes am 16. Oktober zeigen aktuelle Zahlen, welche Bedeutung Brot und Gebäck im Alltag der Österreicher:innen haben. Laut dem...