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86 Prozent der Österreicher essen Brot und Gebäck mehrmals in der Woche
Ob Kornspitz zum Frühstück, Kipferl am Sonntag oder Vollkornweckerl unterwegs: Brot ist für viele Menschen in Österreich mehr als ein Grundnahrungsmittel. Zum Welttag des Brotes am 16. Oktober zeigen aktuelle Zahlen, welche Bedeutung Brot und Gebäck im Alltag der Österreicher:innen haben. Laut dem...
Bio-Produkte sind weiter auf dem Vormarsch
Bio bleibt auch im ersten Halbjahr 2025 auf der Überholspur: Die aktuellen RollAMA-Zahlen belegen eine deutliche Präferenz der Konsument:innen, insbesondere bei Milch, Eiern, Gemüse und Fleisch. Im ersten Halbjahr 2025 stiegen die Bio-Anteile im österreichischen Lebensmitteleinzelhandel um...
AMA-Marketing rückt beliebtestes Gemüse der Nation ins Rampenlicht
Laut aktuellen Zahlen kaufen Österreicher:innen fast 35.000 Tonnen Tomaten pro Jahr, was das rote Fruchtgemüse zum "Star der Regale" macht. Besonders gefragt seien laut Analyse jene aus regionaler Produktion. Erst kürzlich hat AMA-Marketing anlässlich des "Tags des frischen Gemüses" untersucht, wie...
Ausgaben für Lebensmittel stiegen um 3,4 Prozent
Die österreichischen Haushalte haben im Vorjahr wieder mehr Lebensmittel eingekauft: Die neuesten RollAMA-Daten zeigen u.a. einen Anstieg der gekauften Mengen um 2,1 Prozent im Vergleich zum Jahr davor. Die RollAMA-Daten der AMA für 2024 liegen vor. Sie zeigen, wie die Österreicher:innen im...
AMA lud zum ersten Branchentreffen für pflanzliche Lebensmittel
Das AMA-Forum "Pflanzlich" feierte Premiere im Wiener MuseumsQuartier und holte sich, um die Frage zu klären, wie pflanzlich die Zukunft is(s)t, Expert:innen sowie interessierte Unternehmer:innen ins Haus, die über die Bedeutung einer tierlosen Ernährung diskutierten. In Anbetracht der Klimakrise und...
Konsumanalyse zeigt, dass Österreicher besonders gern Mischkost essen
Eine neue Erhebung gibt Einblick, wie das Ernährungsverhalten der österreichischen Bevölkerung im Detail aussieht und was schlussendlich hierzulande auf den Tellern landet. Nachdem sich erst kürzlich eine Motivanalyse mit den Einkaufskriterien, zu denen Qualität und Frische, aber vor allem günstige...
Welche Einkaufskriterien für Österreicher einen hohen Stellenwert haben
Eine Analyse des Konsumverhaltens gibt Aufschluss darüber, was den Menschen hierzulande beim Lebensmittelkauf besonders wichtig ist. Einige Merkmale zeichnen sich dabei deutlicher ab als andere. Noch immer belasten Inflation und dementsprechend hohe Lebensmittelkosten die österreichische Bevölkerung....
Christina Mutenthaler-Sipek
Firma: AMA-Marketing GmbH Position: Geschäftsführerin Mit Jahresbeginn übernimmt Christina Mutenthaler-Sipek, nach einstimmigen Beschluss der Generalversammlung, die Geschäftsführung der AMA-Marketing GmbH, der österreichischen Plattform für Qualität, Absatzförderung und Kommunikation betreffend...