Nespresso Professional lanciert zum Start ins neue Jahr zwei neue Kaffees, die speziell für den Genuss mit Milch entwickelt wurden: Bianco Delicato und Bianco Intenso. Als Teil des neu eingeführten Nespresso Professional Creations Sortiments basieren die beiden Sorten auf globalen Kaffeetrends und sind von der "Handwerkskunst professioneller Baristas" inspiriert, so der Hersteller.
Rund 68 Prozent der Kaffeetrinker genießen ihr geliebtes Heißgetränk regelmäßig mit Milch. Die neuen Nespresso Professional Sorten Bianco Delicato und Bianco Intenso sollen es ab sofort auch Geschäftskunden erlauben, "Milchrezepte in Barista-Qualität" zu kreieren, so das Versprechen des Kaffeeexperten.
Bianco Delicato und Bianco Intenso
Bianco Delicato wurde laut Nespresso für "sanfte und süße" Milchrezepte entwickelt. Die Mischung besteht überwiegend aus kenianischem Arabica und ist sehr leicht geröstet, um die natürliche Süße des Kaffees zu betonen. Als Geschmacksnotiz wird angegeben, dass der Delicato in Kombination mit Milch "Noten von Karamell und süßem Gebäck" entfalte.
Wie der Name bereits verrät zeigt sich der Bianco Intenso "intensiver" im Geschmack als der Delicato. Das liegt an der Herstellung durch Teilröstung: Die Mischung, die hauptsächlich kolumbianische Arabica Bohnen enthält, wird auf zwei verschiedene Arten geröstet, ein Teil dunkel und der andere hell. Bei der Zugabe von Milch kommen laut Geschmacksnotiz "süße und nussige Getreidenoten" zum Vorschein, die in der Folge für einen "intensiven, aber ausgewogenen Milchkaffee" sorgen sollen.
Neue Creations Range für Experimentierfreudige
Die beiden Kaffeevarietäten sind Teil einer neuen permanenten Produktkategorie innerhalb des Nespresso Professional Sortiments: Die Creations Range soll es Business-Kunden ermöglichen, "ihrer Kreativität freien Lauf zu lassen und eine Vielzahl an Rezepten aus aller Welt auszuprobieren", so Nespresso in einer Aussendung zum Launch. Neben Bianco Delicato und Bianco Intenso sind auch die beliebten aromatisierten Mischungen (Espresso Caramel und Espresso Vanilla) Teil des Creations Sortiments. (red)
www.nespresso.com
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