Mit dem Steiermark-Frühling 2026 hat am Wiener Rathausplatz wieder die "grüne Jahreszeit" Einzug gehalten: Bis zum Sonntag, dem 12. April, präsentiert sich das "Grüne Herz Österreichs" in der Bundeshauptstadt nun einmal mehr von seiner genussvollsten Seite. Eröffnet wurde das traditionsreiche Event, das als eines der größten "Pop-up-Restaurants" des Landes gilt, am Donnerstagvormittag bei bestem Wetter und unter prominenter Schirmherrschaft. So gaben Wiens Landtagspräsident Christian Meidlinger, Landeshauptmann Mario Kunasek, Landeshauptmann-Stellvertreterin Manuela Khom sowie Bundesminister Wolfgang Hattmannsdorfer mit dem traditionellen "Küchengong" den offiziellen Startschuss.
Über 100 Aussteller:innen als Genuss- und Kulturbotschafter:innen
Mit mehr als 100 regionalen Aussteller:innen präsentiert sich die Steiermark in Wien auch heuer wieder mit einem breiten Angebot. Am Rathausplatz stehen dabei Musik, Handwerk und Brauchtum ebenso im Mittelpunkt wie touristische Einblicke in elf Erlebnisregionen. Thematisch reicht das Spektrum dabei von Wandern und Radfahren über Wellness bis hin zu Familienurlaub. Ergänzt wird das Programm durch ein vielseitiges kulinarisches Angebot, das von traditionellen Gerichten bis zu zeitgemäßen Interpretationen reicht – mit dabei ist unter anderem das Team von Stargastronom Michael Grossauer, das gleich mit fünf Ständen Präsenz zeigt. Darüber hinaus sind mehrere Starköche, darunter Heinz Reitbauer und Johann Lafer, Teil des Programms.
"1.600 Steirer:innen kommen als Gastgeber:innen nach Wien und vertreten unser Land mit Herz. Dieser Auftritt bringt die Steiermark direkt zu den Menschen, schafft Nähe, weckt Emotionen und macht Lust auf mehr", meint der steirische Landeshauptmann Mario Kunasek und wünscht den Besucher:innen "viele schöne Begegnungen und große Vorfreude auf den nächsten Urlaub in der Steiermark".
Dem schließt sich auch Landtagspräsident Christian Meidlinger an, bezeichnet den Steiermark-Frühling als "Fixpunkt am Wiener Rathausplatz" und betont: "Er verbindet unsere Bundesländer, bringt den Frühling in die Stadt und macht Lust auf Urlaub in der Steiermark."
Gemeinsames Promi-Kochen zum Auftakt
Für einen genussvollen Auftakt am Donnerstag sorgten vier Kochstationen auf der großen Bühne und zahlreiche Köch:innen. Zudem schwangen sich einige prominente Besucher:innen auch selbst hinter den Herd und kochten im Rahmen der Eröffnungsfeierlichkeiten gemeinsam. Staatssekretärin Barbara Eibinger-Miedl, Landtagspräsident Gerald Deutschmann, die Landesrät:innen Simone Schmiedtbauer, Claudia Holzer, Hannes Amesbauer, Stefan Hermann, Karlheinz Kornhäusl sowie Motorsportlegende Helmut Marko sowie Steiermark Tourismus Geschäftsführer und Organisator Michael Feiertag bereiteten unter anderem Rib Eye Boy Sandwich, Steirerburger, Krautfleckerl und gebackene Apfelringe zu. Fachkundige Anleitung kam dabei von Haubenkoch Andi Krainer aus Langenwang, die "Rib Eye Boys" Nino Sifkovits und Robert Buchberger sowie Gerhard Dragschitz von motioncooking. Komplettiert wurde das Kochensemble von Model Cheyenne Ochsenknecht und Silvia Loidolt, Obfrau der Erlebnisregion Graz und Wirtin in Semriach.
Natürlich durfte auch der traditionelle Bieranstich nicht fehlen, der heuer von Josef Rieberer (Vorstand Murauer Bier), Rainer Stelzer (Vorstand Raiffeisen Landesbank), den Skistars Nici Schmidhofer und Laurie Taylor aus England, dem steirischen Landeshauptmann Mario Kunasek und Landtagspräsident Christian Meidlinger gemeinsam mit Murauer Bier durchgeführt wurde. Für musikalische Untermalung der Eröffnung sorgte zudem die Blasmusikkapelle "Heimatklang" Puch sowie die Bundesheer-Gardemusik Wien, die die steirische Landeshymne spielte.
"Regionale Qualität und Tourismus sind enorm wichtige Faktoren für die Wirtschaft und Arbeitsplätze in den Regionen. Mit dem Steiermark-Frühling zeigt die Grüne Mark wie Kulinarik, Gastfreundschaft und Innovation Wohlstand schaffen – vom Produzenten bis zum Tourismusbetrieb und darüber hinaus. Diese regionalen Stärken zeichnen unser Tourismusland Österreich aus und werden international geschätzt", so Bundesminister Wolfgang Hattmannsdorfer im Rahmen der Eröffnung.
Einen Dank an die Stadt Wien für die langjährige Partnerschaft sprach überdies Michael Feiertag, Geschäftsführer Steiermark Tourismus und verantwortlich für die Organisation dieses Steiermark-Auftritts, aus und betonte "Für uns ist dieser Auftritt gemeinsam mit den elf Erlebnisregionen ein jährlicher Höhepunkt und ein wichtiges Schaufenster für die Steiermark."
Prominente Gäste
Bei der Eröffnung gesichtet wurden neben den bereits genannten unter anderem Karl Hohenlohe (Journalist), Alexandra Kaszay (GF Spanische Hofreitschule), Margit Kraker (Rechnungshof-Präsidentin), Arvid Auner (Snowboarder), Rudi Roth (Unternehmer), Wolfgang Grimus (Flughafen Graz), Susanne Kraus-Winkler (WK), Johann Spreitzhofer (WK), Manfred Hohensinner (frutura), Charly Temmel ("Eiskönig"), Claudia Rossbacher (Krimi-Schriftstellerin), Klaus Leutgeb (Konzertveranstalter), Martin Graf (Energie Steiermark), Hans Roth (Unternehmer), Bernd Pürcher (Mr. Opernredoute), Marko Mele (Universalmuseum Joanneum), Hermann Trinker (Bgm. Schladming), Barbara Muhr (TSV Hartberg), Alfred Trieber (Tourismusschulen Bad Gleichenberg), Christoph Ludwig (SFG) sowie Christina Wilfinger (Unternehmerin).
LEADERSNET war ebenfalls dabei und hat Eindrücke für Sie in den Galerien hier, hier, hier und hier gesammelt.
www.steiermark.com
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