Auf den Tisch kommen regionale Spezialitäten, in den Gläsern werden die besten Weine der Region serviert und die Gäste werden mit offenen Armen willkommen geheißen. Es sind die zahlreichen Brauchtumsfeste, die den Pannonischen Herbst und die Region so besonders machen und Weinliebhaber:innen, Feinschmecker:innen und Kulturbegeisterte gleichermaßen anlocken.
Die Tradition des Martinilobens: Ein Fest für den Heiligen Martin
Das Martiniloben hat seinen Ursprung in der Verehrung des Heiligen Martin von Tours, dem Landespatron des Burgenlands. Am 11. November, dem Martinstag, endete traditionell das bäuerliche Jahr, und die Bevölkerung bedankte sich mit einem Fest für die Ernte. Die Burgenländer:innen verbinden diese Tradition mit einem ganz besonderen Ritual: dem Verkosten des ersten Weines des neuen Jahrgangs.
© Burgenland Tourismus / Thomas Schmid
Ein weiteres zentrales Element des Martinilobens ist das traditionelle Martinigansl, ein Festmahl, das in vielen Familien und Restaurants im Burgenland serviert wird. Die Kombination aus dem ersten Wein des Jahres und dem Martinigansl macht das Martiniloben zu einem kulinarischen Höhepunkt im Burgenland.
Ein weiteres Highlight sind die geführten Weinwanderungen durch die idyllischen Weinberge und die romantischen Kellergassen des Burgenlands. Hier können Besucher:innen neben der atemberaubenden Landschaft den neuen Jahrgang probieren und die herzliche Gastfreundschaft der Burgenländer erleben. Live-Musik und regionale Köstlichkeiten sorgen für die perfekte Atmosphäre.
Das Martiniloben ist nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch für den Geist. Zahlreiche kulturelle Veranstaltungen, wie Führungen durch historische Weingüter, Vorträge über den Weinbau und Ausstellungen zur Geschichte des Burgenlands, runden das Programm ab.
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Martiniloben im Burgenland: Ein Genusserlebnis von Nord bis Süd
Das Burgenland wartet mit einer Vielzahl an Veranstaltungen auf, die das Herz der Besucher:innen höherschlagen lassen. Man lädt etwa zum traditionellen Martiniloben rund um den Neusiedler See. An zwei Wochenenden geht man von Keller zu Keller, um zu verkosten und entdecken. In typisch pannonischer Manier finden sich rund um den Landesfeiertag am 11. November auch zahlreiche Schmankerl rund um das Gansl auf den Speisekarten.
Auch in der Region Mittelburgenland-Rosalia öffnen Winzer:innen ihre Kellertüren. Beim Kastanienfest nahe der Burg Forchtenstein, dem Kogelberger Genusswandertag oder der langen Kirtagstafel in Deutschkreutz kommen Genießer:innen voll auf ihre Kosten.
Das Südburgenland lädt zum Gänsemarsch, bei dem es zu ausgewählten Lokalen inklusive erstklassiger Kulinarik und Weinbegleitung geht. Das Uhudler-Sturmfest im historischen Kellerviertel Heiligenbrunn lockt Jahr für Jahr in diese besondere Kulisse, und bei Genussmärkten im Freilichtmuseum Bad Tatzmannsdorf oder der Genussmesse in Oberwart gibt es heimische Produkte zum Verkosten und Mitnehmen.
Ein unvergessliches Erlebnis – noch bis zum 24. November
Das Martiniloben im Burgenland ist mehr als nur ein Fest. Es ist eine Hommage an die Tradition, die Natur und die Leidenschaft für den Wein. Wer zwischen September und November ins Burgenland reist, erlebt eine Region, die in Feststimmung ist, und eine Tradition, die tief in den Herzen der Menschen verankert ist. Die vielen Veranstaltungen bieten eine einmalige Gelegenheit, das Burgenland von seiner schönsten Seite zu erleben – mit allen Sinnen.
Alle Informationen und Events unter: burgenland.info/martiniloben
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