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"Cook's Table" bot Krustentier-, Kopffüßer- und Kaviar-Elite eine Bühne
Der Küchenchef des Drei-Sterne-Restaurants Amador, David Fleckinger, hat gemeinsam mit den Cookies von Transgourmet ein fünf-gängiges Menü kreiert, mit dem sie die herbstliche Hochsaison einleiteten. Passend zum Start in die herbstliche Hochsaison für frische Meeresfrüchte und Störrogen ist " Cook's...
Transgourmet plant Übernahme in Kärnten
Das Unternehmen will den Gastro-Großhändler Eurogast Legro von der Berglandmlich übernehmen – vorbehaltlich der Genehmigung durch die Bundeswettbewerbsbehörde. Transgourmet Österreich hat die geplante Übernahme der Eurogast Kärntner Legro GesmbH bei der Bundeswettbewerbsbehörde angemeldet. Das...
Der "Wein-Oscar" Österreichs prämierte erneut die besten Winzer
Bei der 14. Ausgabe des Vineus Wine Award wurden die Branchen-Besten für ihr Schaffen ausgezeichnet. Der Einladung zur Verleihung war das Who's Who der heimischen Weinszene gefolgt. Der Vineus Wine Award ging kürzlich über die Bühne. Der Weinpreis wurde erstmals im Jahr 2011 vergeben. Inzwischen wird...
Spatenstich für neuen Transgourmet-Standort in Innsbruck-Kematen
Der Gastronomie-Großhändler investiert rund 60 Millionen Euro in seinen neuen Zustellstandort. Die Eröffnung ist für den Herbst 2026 geplant. Seit 2022 gehört der Tiroler Gastronomie-Großhändler Riedhart aus Wörgl zur Transgourmet -Familie und beliefert neben den Transgourmet-Standorten in...
Transgourmet bringt Würstelstand-Legenden mit Gourmet-Spitzenköchen zusammen
Unter dem Motto "Würstelstand trifft Gourmet-Küche" serviert Transgourmet Wien Nord noch bis zum 9. Mai ein außergewöhnliches Kulinarik-Erlebnis, bei dem Gäste das sechs-gängige "Gourmet-Würstelstand Menü", kreiert von renommierten Küchenchefs, verkosten können. Wiener Würstelstände sind aus dem...
30. Restaurantwoche erwartet bis zu 20.000 Gäste
Österreichs größtes Kulinarik-Event ist auf Rekordkurs. Erstmals nehmen über 130 Spitzenrestaurants aus dem ganzen Land an der heurigen Veranstaltungswoche teil, die vom 17. bis 23. März 2025 stattfindet. LEADERSNET.tv war bei der Präsentation dabei. Die Restaurantwoche geht in die nächste Runde....
"Die Konkurrenz hat sich verschärft, weil die Rahmenbedingungen herausfordernder geworden sind"
Österreichs größter Gastro-Großhändler präsentierte sein Jahresergebnis für 2024. Aus diesem Anlass bat KEYaccount-Herausgeber Wolfgang Zechner den Geschäftsführer von Transgourmet Österreich, Thomas Panholzer, zum Interview. KEYaccount: Transgourmet hat im Vorjahr in Österreich 896 Millionen Euro...
Transgourmet setzte im Vorjahr knapp 900 Millionen Euro um
Österreichs Marktführer im Gastronomie-Großhandel setzte im Vorjahr netto 896 Millionen Euro um. Das entspricht einem Wachstum von 2,73 Prozent. Vor allem Preiseinstiegsprodukte, das Bio-Sortiment sowie Convenience-Gerichte entwickelten sich überdurchschnittlich gut. Transgourmet ist in Österreich...
Charity-Dinner brachte 17.170 Euro für die Stiftung Kindertraum
Auf Einladung von Transgourmet und der Summerstage genossen rund 120 Gäste ein kulinarisches Festmahl und zeigten großzügige Spendenbereitschaft. LEADERSNET.tv war dabei und befragte die Verantwortlichen unter anderem, was der Zweck des Abends war und warum dieser so unterstützenswert ist. Gut Essen...
Transgourmet und Summerstage sammelten über 17.000 Euro für Stiftung Kindertraum
Beim Charity-Dinner genossen rund 120 Gäste das kulinarische Festmahl und zeigten großzügige Spendenbereitschaft. LEADERSNET.tv war dabei und befragte die Verantwortlichen unter anderem, was der Zweck des Abends war und warum dieser so unterstützenswert ist.