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"Wir haben es geschafft, ein Produkt zu entwickeln, das verbindet"
Pascal Bieri ist der Mitbegründer von Planted, einem Hersteller von pflanzenbasiertem Fleisch. Im LEADERSNET -Interview spricht er u. a. über seine Motivation, darüber, wie es war auf dem deutschen und österreichischen Markt zu starten und über die neueste Produktionsstätte in Memmingen. LEADERSNET:...
Neuestes Produkt der Planted BBQ-Range verspricht veganen Genuss ohne Verzicht
Der Lebensmittelhersteller will pflanzliches Grillen auf ein neues Level heben und lanciert unter dem neuen Markenclaim "Approved by Meat Lovers" Ersatzprodukte, die selbst Fleischfans begeistern sollen, und die mit heuer Zuwachs von einem echten Grillklassiker bekommen. Als vor einiger Zeit...
Planted bringt Ersatzprodukt in Steakhouse-Qualität auf den Markt
Nach dem erfolgreichen Gastro-Launch im März gibt es nun das planted.steak österreichweit zu kaufen. Zudem wird in Süddeutschland eine alte Brauerei zur Produktionsanlage umgebaut, um der starken Nachfrage gerechnet zu werden. Eine pflanzliche Ernährung ist nicht nur gut für die Tiere und den...
"Planted" ab sofort in noch mehr Supermarktregalen
Die pflanzlichen Fleischersatzprodukte des Schweizer Herstellers sind nun auch bei Billa, Billa Plus und Billa Pflanzilla zu kaufen. Billa baut sein Angebot rein pflanzlicher Lebensmittel in Österreich weiter aus. Bis zu elf neue Artikel des Schweizer Herstellers Planetd sind ab sofort bei Billa,...
Le Burger grillt jetzt auch pflanzliche Steaks
Als erstes Restaurant in Österreich bietet die Kette mit dem planted.steak eine vegane Alternative zu T-Bones & Co. Das neue Fleischersatzprodukt des Schweizer Start-ups will sich durch die Herstellung und den Verzicht von Zusatzstoffen von der Konkurrenz abheben. Ab sofort grillt man in allen...
"Veganuary"-Aktion bei Vapiano
Alle planted.chicken Pasta Gerichte werden aktuell zum Sonderpreis angeboten, um auch Nicht-Veganer:innen pflanzliche Ernährung schmackhaft zu machen. Die Vapiano Speisekarte bietet aktuell knapp 22 vegane Gerichte und damit ist das gesamte Speisenangebot fast zu 50 Prozent vegan. Auch heuer schließt...
Planted präsentiert pflanzenbasiertes Hühnerfilet
Die Innovation soll ganz ohne Zusatzstoffe auskommen und dem tierischen Äquivalent geschmacklich und hinsichtlich des Proteingehalts in nichts nachstehen. Verfeinert wurde die Neuheit von Sternekoch Tim Raue. Planted launcht mit dem neuen planted.chicken Filet Natur das erste pflanzenbasierte...
Planted launcht zum Start der Grillsaison vegane Bratwürstel
Das FoodTech erweitert mit der Produktneuheit sein "BBQ-Sortiment". Planted bringt für Grillfans, die immer oder gelegentlich auf Fleisch verzichten möchten, eine neue Alternative in die Supermarktregale. Konkret handelt es sich dabei um ein veganes Bratwürstel. Dem FoodTech zufolge ist das...
Planted launcht neue "Special Edition"
Food Tech und Spitzenkoch Tim Raue möchten Luxusessen nach Hause holen. Bereits im Vorjahr war die Begeisterung unter Hobbyköch:innen groß, als Tim Raue und Planted ihre erste gemeinsame Asia-Signature-Kreation ankündigten. Die vegane Pekingente in einer eigens kreierten Five-Spice-Marinade und mit...
Vapiano Österreich vergrößert vegane Speisenauswahl
Restaurantkette startet mit neuen "Plant-based"-Gerichten in den "Veganuary". Mittlerweile gilt die vegane Ernährung nicht mehr als eine Modeerscheinung. Immer öfter entscheiden sich Menschen bewusst aus gesundheitlichen, ethischen oder umweltbezogenen Gründen für den Verzicht von tierischen...