Wenn sich im September auf dem Wiener Rathausplatz das blau-weiße Grand Chapiteau erhebt, kommt das Circus-Theater Roncalli nicht allein mit Artist:innen, Clowns und Live-Musik nach Österreich. Denn anlässlich seines 50-jährigen Bestehens präsentiert das Unternehmen gemeinsam mit dem Café Landtmann und Staud's zwei kulinarische Jubiläumseditionen: zum einen den Roncalli Guglhupf und zum anderen die Roncalli Marillen-Marmelade.
Beide Produkte greifen österreichische Genussklassiker auf und verbinden sie mit der nostalgisch geprägten Gestaltung des Circus-Theaters. Während das Café Landtmann seinen Guglhupf in eine Sonderverpackung steckt, erhält die Marillen-Marmelade von Staud's ein Roncalli-Etikett.
Limitierter Guglhupf in blau-weißer Verpackung
Der "Landtmann's Original Guglhupf" wird in der unternehmenseigenen Manufaktur im 23. Wiener Bezirk hergestellt. Für die Zusammenarbeit mit Roncalli bleibt das Produkt selbst unverändert. Neu gestaltet wurde hingegen die Verpackung. So übernimmt die Jubiläumsbox die blau-weiße Farbgebung des Grand Chapiteau. Insgesamt sollen 1.000 Exemplare der Sonderedition produziert werden.
Berndt Querfeld verweist bei der Zusammenarbeit auf die langjährige Verbindung zwischen dem Circus-Theater und dem Café Landtmann: "Seit 50 Jahren ist der Circus Roncalli alle zwei Jahre unser Nachbar, und die Familie Paul regelmäßig unsere Gäste im Café Landtmann. Umso schöner ist es, dass wir nun erstmals auch kulinarisch gemeinsame Sache machen. Unser Original Guglhupf wird seit Generationen nach überliefertem Rezept gebacken und steht für das, was Wien so besonders macht: echtes Konditorhandwerk, beste Zutaten und die gelebte Tradition der Wiener Kaffeehauskultur." Und weiter: "Wir freuen uns sehr, dass unser Guglhupf nun gemeinsam mit Roncalli auf Reisen geht und hoffentlich vielen Besucher:innen ein Stück Wien mit nach Hause gibt."
Sonderetikett für die Marillen-Marmelade
Auch das Wiener Traditionsunternehmen Staud's beteiligt sich mit einer Jubiläumsedition. Die Roncalli Marillen-Marmelade erhält ein Sonderetikett, das die Gestaltung des Wiener Lebensmittelherstellers mit Motiven aus der Roncalli-Welt verbindet. Darauf findet sich etwa der von Bernhard Paul geprägte Satz "Jeder Tag, an dem du nicht lächelst, ist ein verlorener Tag."
Staud's-Geschäftsführer Stefan Schauer beschreibt die Kooperation als persönliche Premiere: "Ein Kindheitstraum geht in Erfüllung: Endlich dürfen wir im Zirkus auftreten! Dass ausgerechnet unsere Marille nun ihren Auftritt in der wunderbaren Manege von Roncalli bekommt, freut uns ganz besonders. Wir hoffen, damit den Besucher:innen der Jubiläumstour nicht nur ein Stück Wiener Genuss mitzugeben, sondern ihr Zirkuserlebnis auch noch ein kleines bisschen zu versüßen."
Bernhard Paul erinnert sich an Wiener Geschmäcker
Für Roncalli-Gründer Bernhard Paul sind beide Jubiläumsprodukte auch mit persönlichen Erinnerungen verbunden. Der gebürtige Niederösterreicher arbeitete vor seiner Zirkuskarriere unter anderem als Art Director in Wien und bezeichnet sich selbst als "Heimweh-Wiener".
"Ich bin ja ein Heimweh-Wiener, der, wenn er Wien verlassen muss, bereits in Schwechat Sehnsucht bekommt. Hilfreiche Medizin sind hier schon immer die Wiener Lebensmittel. Dazu gehört für mich auch eine köstliche Marillen-Marmelade. Früher noch von meiner Mutter selbst gekocht und in Rexgläsern eingemacht. Ein Stück Natur voller natürlichem Aromageschmack", so Bernhard Paul. "Ich freue mich, dass ich dank Staud's vom Butterbrot bis zu den Palatschinken auch heute nicht auf diesen wunderbaren Geschmack verzichten muss. Das Café Landtmann liebe ich bereits seit meiner Studienzeit, obwohl ich mir den Besuch damals kaum leisten konnte. Und ich schätze Berndt Querfeld. Er hat sich sehr für die Kaffeehauskultur eingesetzt und jedes seiner Häuser ist eine Freude und ein Stück Wien. Hier zum runden Geburtstag von Roncalli einen Guglhupf zu bekommen, ist für mich eine besondere Auszeichnung."
Jubiläumstournee beginnt in Wien
Roncalli feiert 2026 das 50-jährige Bestehen seiner ersten Aufführung. Diese fand am 18. Mai 1976 im Rahmen des "Bonner Sommers" statt. Gegründet wurde der Zirkus bereits 1975 in Wien.
Die österreichische Jubiläumstournee beginnt am 16. September 2026 auf dem Wiener Rathausplatz. Dort ist das Circus-Theater bis zum 11. Oktober zu sehen. Anschließend reist Roncalli nach Innsbruck, wo von 17. Oktober bis 8. November Vorstellungen auf dem Freigelände der Olympiaworld geplant sind. Den krönenden Abschluss bildet schließlich Linz. Auf dem Urfahraner Marktgelände gastiert das Unternehmen von 13. November bis 6. Dezember.
LEADERSNET war beim Pressegespräch dabei. Einen Eindruck erhalten Sie mittels Galerie.
www.roncalli.de
www.landtmann.at
www.stauds.com
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