Anpfiff zur "Kulinarik WM"

WienTourismus inszeniert Wiener Küche

Noch bis zum 19. Juli blickt die ganze Welt gespannt auf die Fußball-WM, doch während die Bälle über die grünen Rasen rollen, startet in Wien eine ganz andere Meisterschaft. Diese hat nichts mit Fußball zu tun, dafür aber mit einem der Wiener Wahrzeichen, nämlich der Wiener Küche. Unter dem Titel "Kulinarik WM" startet WienTourismus ein neues Social-Media-Format, bei dem 32 Wiener Spezialitäten im K.-o.-Modus gegeneinander antreten. Ziel ist es, die Wiener Küche im Themenjahr "Vienna Bites. Küche. Kultur. Charakter" digital erlebbar zu machen, Community aktiv einzubinden sowie mehr Sichtbarkeit für Betriebe und Produzent:innen zu schaffen. 

Identitätsstiftendes Element

Die "Kulinarik WM" bedient sich der Mechanismen des globalen Sportgroßereignisses und überträgt sie in einen strategisch konzipierten Content-Ansatz. Im Zentrum stehen nicht nur Reichweite und Interaktion, sondern vor allem die Aktivierung bestehender Partnerschaften sowie die Einbindung einer internationalen Zielgruppe. Die Wiener Küche wird dabei als identitätsstiftendes Element inszeniert, das sowohl traditionelle als auch alltagsnahe Angebote umfasst. Die gegeneinander antretenden Speisen sind beliebte Alltagsgerichte und reichen vom Wiener Schnitzel über Tafelspitz bis zu Käsekrainer und Eismarillenknödeln. Ziel ist es, Runde für Runde weiterzukommen.

"Mit der Kulinarik-WM nutzen wir die internationale Aufmerksamkeit rund um die Fußball-WM gezielt für ein innovatives Content-Format, das Reichweite und Interaktion verbindet. Die Wiener Küche wird nicht nur inszeniert, sondern gemeinsam mit einer globalen Community erlebt und bewertet. Gleichzeitig schaffen wir zusätzliche Sichtbarkeit für unsere Partnerbetriebe und Produzent:innen, stärken bestehende Kooperationen und eröffnen neue Anknüpfungspunkte innerhalb unseres Netzwerks", so Norbert Kettner, CEO des WienTourismus. 

Details zur Abstimmung

Abgestimmt werden kann direkt über den Instagram-Kanal des WienTourismus. In mehreren Turnierrunden entscheidet die Community per Voting in der Instagram-Story über das Weiterkommen der Gerichte. Mit fortschreitendem Wettbewerb steigt die inhaltliche Verdichtung durch verstärkte Videoformate und Storytelling-Elemente. Der Turnierplan orientiert sich dabei an der Dramaturgie der Fußball-WM:

• Start der K.-o.-Phase: 28. Juni 2026
• Achtelfinale: 4. Juli 2026
• Viertelfinale: 9. Juli 2026
• Halbfinale: 14. Juli 2026
• Spiel um Platz 3: 18. Juli 2026
• Finale: 19. Juli 2026
• Am 20. Juli 2026 wird das "Wiener Gericht des Jahres" bekannt gegeben.

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