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"Wir dürfen uns nicht zu Tode bürokratisieren"
Josef Braunshofer ist Geschäftsführer der Berglandmilch. Im LEADERSNET -Interview spricht er u.a. über die wirtschaftliche Lage des größten heimischen Molkereibetriebs sowie über die Entspannung bei der Inflation und den Wettbewerb mit Eigenmarken. LEADERSNET: Sehr geehrter Herr Braunshofer, das...
"Produzieren im eigenen Land muss sich lohnen"
Steigende Kosten, hitzige Preisdiskussionen und politische Eingriffe prägen seit Monaten die Debatte rund um die Lebensmittelpreise. KEYaccount-Herausgeber Wolfgang Zechner sprach mit Katharina Koßdorff, Geschäftsführerin des Fachverbands der Lebensmittelindustrie in der Wirtschaftskammer Österreich,...
"Wir müssen den Wert von Lebensmitteln wieder stärker in den Mittelpunkt stellen"
Stabiles Geschäftsjahr, mehr Rohmilch, wachsender Druck auf Markenartikel und zunehmende Regulierung: Josef Braunshofer, Geschäftsführer der Berglandmilch, sprach mit KEYaccount-Herausgeber Wolfgang Zechner über die wirtschaftliche Lage des größten heimischen Molkereibetriebs, die Entspannung bei der...
Neuer Chef für Milka, Oreo, Philadelphia & Co in Österreich
Der bisherige "Schwedenbomben"-Chef Bernhard Kletzmair ist neuer Managing Director von Mondelez International für Österreich und die Schweiz. In seiner neuen Rolle will er auf die Weiterentwicklung bekannter Marken und mehr Snack-Produkte setzen. Bei einem der bekanntesten Lebensmittelkonzerne der...
Bio-Einkäufe stiegen um 6,5 Prozent, aber Förderstopp bremst Umstellung
Die Bio-Einkäufe legten im Vorjahr mengenmäßig um 6,5 und wertmäßig um 2,3 Prozent zu. Gleichzeitig bleibt der Neueinstieg in die Bio-Maßnahme seit Ende 2024 gesperrt. Bio Austria warnt vor gebremstem Wachstum und fordert klare politische Entscheidungen. Österreich bleibt im europäischen Vergleich...
Österreich braucht keinen "Lebensmittel-Temu"
Mit der Teuerungsdebatte leistet man dem Produktionsstandort Österreich einen Bärendienst, meint Katharina Koßdorff, Geschäftsführerin des Fachverbands der Nahrungs- und Genussmittelindustrie. Ja, alles ist teurer geworden. Wohnen, Energie, Öffis, Parken – und Lebensmittel. Seit 2021 sind die Preise...
AMA-Forum 2026: Vom Preisspiel zum Wertspiel beim Essen
Mit der Leitfrage "Was ist uns unser Essen wert?" eröffnete die AMA-Marketing bei ihrem traditionellen Neujahrsempfang das agrarpolitische Jahr. Die Geschäftsführerin fordert einen Perspektivwechsel in der öffentlichen Debatte: weg vom Preis und hin zur Qualität. Bereits zum vierten Mal diente die...
Heimische Handelsforscher fordern Umdenken bei Lebensmitteln
In den vergangenen fünf Jahren sind die Lebensmittelpreise in Österreich deutlich weniger stark gestiegen als in Deutschland. Dennoch wächst der Druck auf Handel, Produzenten und Konsument:innen. Das Institut für Handel, Absatz und Marketing (IHaM) der JKU Linz rückt die Diskussion nun in ein neues...
Streit um Supermarkt-Rabatte: Sozialministerium klagt, Handel wehrt sich
Rabatt-Schmäh oder faire Aktion? Die Regierung zieht gegen Billa, Hofer, Spar und Lidl vor Gericht. Die Branche wehrt sich und warnt vor leeren Regalen und Preischaos. Den offenen Brief an die SPÖ hat das Who's Who des heimischen Handels unterschrieben. Das Sozialministerium hat den Verein für...
Handel kontert Kritik an hohen Lebensmittelpreisen
In Österreich wurde zuletzt intensiv über den Preisanstieg bei Nahrungsmitteln diskutiert. Laut Handelsverband sei dabei unfairerweise der Lebensmitteleinzelhandel ins Visier geraten. Nun wurde nicht nur verbal ordentlich Dampf abgelassen, sondern auch ein Dossier veröffentlicht, das das Gegenteil...