Fotos von "Manager:innen kochen"

Wohnzimmersalon startet mit Wired Cooking in die nächste Runde

Lisas Wohnzimmersalon, initiiert von Lisa Reichkendler, ganzheitliche Food- und Business-Strategin, zielt darauf ab, Unternehmer:innen und Führungskräfte aus ganz Österreich bei einem gemütlichen Kochabend zusammenzubringen.

Wired Cooking im Fokus

Die Veranstaltung wurde vom Schweizer Start-up Wired Cooking unterstützt, die mit ihrem Gerät, dem Wired Cooker, dafür sorgten, dass an diesem Abend nichts anbrennen sollte. Wired Cooking wurde von Jochen Ganz und Dirk Uhlenhaut gegründet. Das Unternehmen hat den Wired Cooker entwickelt, einen smarten Multikocher, der präzises Kochen durch exakte Temperaturkontrolle ermöglichen soll. Mit diesem Gerät können verschiedene Garmethoden wie Schmoren, Sous-vide-Garen, Fermentieren, Dämpfen, Frittieren und Rösten durchgeführt werden. Die Steuerung erfolgt über eine App, die Zugriff auf zahlreiche Funktionen und Rezepte bieten soll. 2025 expandierte das Unternehmen nach Österreich und Deutschland.

Kochen, Austauschen und Netzwerken

15 Manager:innen hatten die Möglichkeit, die vielfältigen Funktionen des Multikochers selbst zu testen und gemeinsam verschiedene Gerichte zuzubereiten. Der Abend bot aber nicht nur kulinarische Erlebnisse, sondern auch einen Austausch über innovative Küchentechnologien und moderne Zubereitungsmethoden.

Mit dabei waren Bernhard Degen, Gault & Millau Österreich, Dominic Geistberger, Grey Kaffee Wien, Friedrich Csörgits, LEADERSNET Immobilien, Christoph Frankerl, Frankerl Food / Lebensmittelmanagement, Marcus Schelivsky, Grundsolide Immobilien, Reinhard Horvath, Horvath Steuerberatung, Ruben Zarkulea, Artist, Thomas Storch, Litus Gruppe, Martin Sternsberger, Unternehmensberater, Marc Krahl, Mehrwert & Co, Matthias Neubrunner, Unternehmensberater, Michael Steiner, UEFA Pro Licence Trainer, Georg Haller, Pilot, Wolkan Yagar, Lead Gen Consulting, und Lisa Reichkendler, ganzheitliche Food- und Business-Strategin.

LEADERSNET war beim Kochevent. Einen Eindruck können Sie sich hier machen. 

www.lisareichkendler.com

www.wiredcooking.com