Die Genießer-Oase im Herzen Wiens öffnete wieder ihre Pforten: Im Garten des Palais wird diesen Sommer wieder ein dichtes Kulinarik- und Eventprogramm geboten (LEADERSNET berichtete). Bei schönem Wetter und freiem Eintritt werden von Montag bis Samstag Drinks und Speisen im stimmungsvollen Ambiente serviert. Eröffnet wurde der Abend von Organisator Paul Rittenauer, der "die Bedeutung des einzigartigen Pop-Up-Gastgartens als Raum der Erholung und des Genusses für die Menschen der Stadt Wien" betonte.
Sterne-Köche in der "Lohberger Outdoor Fine Dining Küche"
Susanne Kraus-Winkler, Staatssekretärin für Tourismus und Reinhard Hanusch, CEO von Lohberger eröffneten im Zuge des Openings die "Lohberger Outdoor Fine Dining Küche", wo diesen Sommer namhafte Gastronomen für Kulinarik-Highlights sorgen werden. Den Auftakt machte der Michelin Sterne Koch Alexander Mayer (Mayer & Freunde) und kochte zum festlichen Opening für rund 100 geladene Gäste auf.
Schüler:innnen der GAFA (Gastgewerbefachschule Judenplatz - GAFA - Tourismusschule am Wiener Judenplatz) unterstützen Alexander Mayer in der Küche und übernahmen professionell den Service für die Gäste. Ein großes Anliegen Lohbergers ist der Nachwuchs in der Gastronomie: "Ein Event, an dem wir das Motto Lohbergers 'Die verbindende Kraft des Herdes' wieder leben und erleben dürfen. Köch:innen und Winzer:innen, Lieferant:innen und Produzent:innen, Gäste und Freunde und natürlich der Gastro-Nachwuchs - alle verbindet 'unser' Herd. So definieren wir bei Lohberger Gastlichkeit", erklärte Reinhard Hanusch.
Lohberger und Partner holen auch Daniel Kellner (Martinelli), Andreas Spindler (Ludwig van), TV-Koch Mike Süßer ("Mein Lokal - Dein Lokal"), Klemens Schraml (Rau - Nature-based Cuisine), Adi Bittermann (Genuss Wirtshaus Bittermann) in die Open-Air-Location. Bei den Produkten setzt man vornehmlich auf Regionales, Heimisches und Saisonales. Die Gewürze entstammen durchwegs dem Salzburger Unternehmen Stay Spiced.
VIPs kosteten sie durch den Genuss-Garten
Unter die geladenen Gäste mischten sich auch viele bekannte Persönlichkeiten, unter anderem Schauspielerin Dolores Schmidinger, "Austria for Life" Initiator Gerry Keszler, ORF-Moderator Hanno Settele, Schauspielerin Maddalena Hirschal, Drag Queen Tamara Mascara oder Servus-TV Moderatorin Alina Marzi, Andrea Kdolsky, Wolfang Gerstl, Abgeordneter zum Nationalrat, Ö3-Moderatorin Sylvia Graf, TV-Koch Robert Letz, BWT Geschäftsführerin Beatrix Ostermann, Wirtschaftskammer Wien Gastronomie-Obmann Peter Dobcak, PR-Profi Daniel Millonig, Kronen Zeitung Kolumnist Rainer Nowak, Kommunikationsexperte Stefan Ratzenberger und Drehmoment-Herausgeber Christian Marek.
LEADERSNET war bei der Eröffnung anwesend, Eindrücke finden Sie in der Galerie.
www.lohberger.com
www.freiluft.co.at
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