Das sind Österreichs beliebteste Nachwuchs-Winzer

65.000 Stimmen – so viele wie noch nie – wurden beim Falstaff-Voting für die jungen Sterne am heimischen Winzerhimmel abgegeben. 30 junge Talente dem Urteil der Community. "Die enorme Beteiligung an der Wahl zeugt von der Dynamik der jungen Szene im österreichischen Weinbau und wie gut die Winzerinnen und Winzer vernetzt sind. Im vergangenen Jahr haben viele ihren digitalen Auftritt veredelt und können jetzt die Früchte ihrer Saat ernten", kommentiert Falstaff-Herausgeber Wolfgang M. Rosam das Voting.

Die Sieger: Silberschneider, Egermann und Reckendorfer

Die Wahl zum Nachwuchs-Winzer des Jahres hat sich bei der Stimmabgabe auf Niederösterreich, das Burgenland und die Steiermark fokussiert, wo der überwiegende Anteil der Nominierungen verzeichnet wurde. In der Steiermark setzt sich Stefan Silberschneider vom "Klapotetzhof" durch. Der Absolvent der Weinbauschule Silberberg vertraut auf die Stärken der Steirischen Klassik und legt großen Wert auf Sauvignon Blanc und Grauburgunder. Mit seinem Blaufränkisch vinifiziert er eine exotische Rarität für die Region.

Burgenland-Sieger Alexander Egermann hat den elterlichen Betrieb seit 2015 fließend übernommen und auf 20 Hektar ausgebaut. Er setzt auf kräftige Rote wie Zweigelt und Cabernet Sauvignon. Dabei gelingt es ihm hervorragend, das warme Klima und die Salzigkeit der Böden in seine Weine zu transportieren. In Niederösterreich entscheidet Matthias Reckendorfer die Wahl mit seiner "Musik am Gaumen" für sich. "Der Klosterneuburg-Absolvent und ehemaliges Mitglied der Gardemusik komponiert Weine, die Freude machen: vom Weinviertel DAC bis zum Maestoso-Sekt, einem vielschichtigen Blanc de Blancs, der 20 Monate auf der Feinhefe reifen durfte", feiert Falstaff den jungen Winzer. (as)

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