Konkursverfahren

Bekanntes 3-Hauben Restaurant ist in die Pleite geschlittert

Wie der KSV1870 mitteilte, wurde über die "kochfein KG" ein Konkursverfahren am Landesgericht St. Pölten eröffnet. Das Unternehmen ist Betreiber des bekannten 3-Hauben Restaurants "Das Wolf" in Langenlebern. 

Laut dem Kreditschutzverband belaufen sich die Passiva auf rund 450.000 Euro. Die Höhe der Aktiva ist noch nicht genau geklärt. Sie setzen sich aus dem Weinlager (80.000 Euro) sowie dem Inventar, dessen Wert noch nicht eruiert werden konnte, zusammen. Von der Pleite sind fünf Mitarbeiter:innen (inklusive der beiden Gesellschafter) und zehn Gläubiger:innen betroffen. Alle Angaben werden vom Insolvenzverwalter derzeit einer genauen Prüfung unterzogen.

Nach dem Valentinstag ist Schluss

"Das Wolf" hatte eigenen Angaben zufolge während und nach der Corona-Pandemie mit massiven Umsatzrückgängen zu kämpfen. Als weitere Insolvenzursache werden Unregelmäßigkeiten in der Geschäftsgebarung im Vorfeld der Insolvenz angeführt. Aufgrund der guten Buchungslage und der bis dahin bestehenden positiven Fortbestehensprognose ist in Abstimmung mit dem Insolvenzverwalter geplant, das Unternehmen noch bis einschließlich 14. Februar 2024 (Valentinstag) fortzuführen. Anschließend wird seitens des Insolvenzverwalters ein Schließungsantrag eingebracht werden.

"Ob allenfalls eine Übernahme des Restaurants durch einen neuen Betreiber möglich ist, werden die weiteren Entwicklungen im Insolvenzverfahren zeigen", so Brigitte Dostal vom KSV1870. 

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