Der Spargel "hält wieder Hof im Marchfelderhof"

Zum Auftakt marschierte die 30-köpfige Blaskapelle auf, bevor die feierliche Segnung des Spargels vom Deutsch-Wagramer Oberhirten Pater Paskalis vorgenommen wurde.

Prominente Gäste

Hausherr Peter Großmann begrüßte daraufhin die Prominenten Gäste, darunter Ex-RTL Chef Helmut Thoma, Staranwalt Manfred Ainedter, Sandor und Herta Margarete Habsburg-Lothringen, Vize- Honorarkonsulin und Society Lady Birgit Sarata, Ex-Minister Werner Fasslabend mit Gattin Martina, Kammersänger Kurt Rydl, Baumeister Richard Lugner mit Begleitung, Wiener Künstlerclub Präsident Peter Horak und Schauspieler Martin Leutgeb.

Dieses kulinarische Ereignis ließ sich Otto Retzer nicht entgehen und düste mit Frau Shirley, nach seiner Überwinterung in Thailand, direkt ins Marchfeld, wo er die Aufgabe erhielt, die diesjährige Spargelkönigin, "Verena I." zu krönen.

Marchfelderhof Küchenchef Christian Langer schliff seinen Spargelschäler und ließ Avocado-Erdbeer-Spargelsalat, Spargel-Cremeschnitte mit Baltik Lachs und Marchfelder Solospargel mit Hollandaise und knusprige Backhenderl als Begleitung für Designer Nhut La Hong, Miss Earth Austria 2019 Melanie Gassner, Sänger Tony Wegas, Regisseur Volker Grohskopf, Schauspieler Stephan Paryla-Raky, Christine Schuberth und Edith Leyrer auffahren.

"Leider gibt der Spargel immer nur ein so kurzes Gastspiel. In knapp 60 Tagen ist der kulinarische Traum wieder vorbei", so Miss Europa und Sängerin Beatrice Turin.

Eindrücke der Veranstaltung gibt es hier.

www.marchfelderhof.at