Interspar und Debra Austria

Brioche-Schmetterlinge brachten 64.000 Euro für den guten Zweck

Was im Herbst 2025 mit einer besonderen Verkaufsaktion begann (LEADERSNET berichtete), fand nun seinen Höhepunkt. Mit den handgeformten Brioche-Schmetterlingen, die Interspar in seinen Bäckereien produzierte, konnten Kund:innen einen wichtigen Beitrag für Debra Austia und das EB-Haus Austria leisten. Insgesamt kamen gemeinsam mit der jährlichen Unternehmensspende von Interspar 64.000 Euro für Menschen mit Epidermolysis bullosa (EB) zusammen. 

Die Aktion knüpft an das langjährige Engagement von Interspar für die Patient:innenorganisation Debra Austria und das EB-Haus Austria in Salzburg an, denn seit fast 20 Jahren unterstützt das Unternehmen die Arbeit für sogenannte "Schmetterlingskinder". 

Besonders verletzliche Haut

Hinter dem Begriff "Schmetterlingskinder" stehen Menschen, die mit der seltenen genetischen Erkrankung Epidermolysis bullosa (EB) geboren werden. Bei den Betroffenen ist die Haut aufgrund eines genetischen Defekts extrem empfindlich und kann bereits durch geringe Belastungen Verletzungen und Blasen bilden. Sie ist ähnlich zerbrechlich wie die Flügel eines Schmetterlings, daher stammt auch die Bezeichnung. 

Die Erkrankung ist bis heute nicht heilbar und stellt Betroffene sowie Familien oft vor große Herausforderungen. Unterstützung erhalten sie unter anderem im EB-Haus Austria in Salzburg, der einzigen Spezialklinik für EB in Österreich. Dort stehen medizinische Versorgung, Forschung sowie die Aus- und Weiterbildung von Fachpersonal im Mittelpunkt. Debra Austria ergänzt dieses Angebot mit Sozialberatung, psychologischer Betreuung und finanzieller Unterstützung für Leistungen, die vom öffentlichen Gesundheitssystem nicht vollständig übernommen werden.

Handarbeit für den guten Zweck

Der Brioche-Schmetterling wurde auch 2025 wieder zum Symbol der Unterstützung. In den acht regionalen Interspar-Bäckereien wurden die flaumigen Gebäcke von den Bäcker:innen in Handarbeit geformt, gebacken und mit Hagelzucker verfeinert. 

Von September bis Dezember konnten Kund:innen mit dem Kauf eines Schmetterlingsbrots Debra Austria und das EB-Haus Austria unterstützen. Aber auch die Mitarbeitenden von Interspar beteiligten sich rege an der Aktion und trugen mit dem Kauf der exklusiven Feelgood-Fashion-Kollektion aus Hoodies, Caps und Sportbekleidung gegen eine Spende zum Spendenerfolg bei. 

Spenden ermöglichen Forschung und Betreuung

"So seltene Erkrankungen wie EB sind im öffentlichen Diskurs und im Gesundheitssystem noch immer kaum berücksichtigt. Umso wichtiger sind Spenden verlässlicher Partner wie Interspar, die Forschung und umfassende Betreuung im EB-Haus Austria ermöglichen", betont Sophie Kitzmüller, Leiterin der EB-Haus Akademie. 

Auch Interspar Österreich-Geschäftsführer Johannes Holzleitner unterstreicht die Bedeutung des langjährigen Engagements: "Seit fast zwei Jahrzehnten unterstützen wir gemeinsam mit unseren Mitarbeitenden und unserer Kundschaft Debra Austria und das EB-Haus Austria. Es freut mich besonders, dass wir damit einen Beitrag für die medizinische Versorgung, die Forschung und vor allem für die Menschen leisten können, die mit der seltenen Erkrankung EB leben."

Hoffnung schenken

Mit der Spende von 64.000 Euro setzt Interspar die Unterstützung von Debra Austria und dem EB-Haus Austria fort. Die Initiative zeigt, wie aus einer kleinen Geste im Alltag konkrete Hilfe entstehen kann und ermöglicht wichtige Angebote für Menschen, deren Haut besonders viel Schutz und Unterstützung benötigt. 

www.interspar.at

www.eb-haus.org

www.debra-austria.org