Das sind die besten Sauvignon Blancs aus Österreich

| 16.09.2020

An der Steiermark führt in Sachen Wein kein Weg vorbei.

Warme Sommer, milde Winter und reichlich Niederschlag: Die Steiermark hat eine Rebfläche, kleiner als die des Kamptales, und dennoch rund 3900 Betriebe mit Spitzenprodukten. Welschriesling und Weißburgunder sowie Morillon und Sauvignon Blanc sind die Exportschlager der Grünen Mark.

Die Steiermark dominiert auch die – bisher größte – Vinaria Verkostung österreichischer Sauvignon Blancs.Für das Finale haben sich 24 Weine qualifiziert, alle ausschließlich aus der Steiermark und aus dem Jahr 2018 und älter. Die edlen Tropfen bilden die ganze Stilbreite der Sauvignon Blancs ab.

Auf Platz 1 findet sich der 2018er Ried Hochgrassnitzberg vom Weingut Polz. Die geologische ­Beschaffenheit des Bodens, viele Sonnen­stunden sowie gut verteilte Niederschläge bieten für das Weingut Polz nahezu ideale Bedingungen. "Strahlendes Grüngelb, in der Nase reife Aromatik und doch zart, fast kreidig, am Gaumen von Beginn an viel Druck, wird im weiteren Verlauf aber immer feinliedriger und vielschichtiger, äußerst würzig, sehr gute Länge und großes Reifepotenzial", beschreiben Kenner den Siegerwein. "Der Hochgrassnitzberg ist unsere wichtigste Sauvignon-Lage. 1987 haben meine Eltern viele verschiedene Sorten hier ausgepflanzt, man wusste ja nicht, in welche Richtung die Reise gehen wird. Es ist diese Kombination aus Korallenkalk und dreißigjährigen Reben, die den Wein besonders macht. Der Jahrgang 2018 ist im Vergleich zum großartigen 2017er etwas zugänglicher und saftiger, auch eine Spur tiefer. 2017 ist der Jahrgang für Fortgeschrittene, weil er eben sehr kompakt und in der Jugend fordernd war", so Christoph Polz zu Vinaria.

Dahinter folgt der 2017er Obegg von Skoff Original. Platz drei geht an Pössnitzberg 2017 von Erwin Sabathi. (red)

www.vinaria.at

Die besten Tropfen

18,0  Erich & Walter Polz | 2018 Ried Hochgrassnitzberg GSTK
17,9  Skoff Original | 2017 Ried Obegg
17,8  Erwin Sabathi | 2017 Ried Pössnitzberg GSTK
17,6  Hannes Sabathi | 2016 Ried Kranachberg Reserve
17,6  Bernd Stelzl  | 2018 Ried Hirritschberg
17,6  Tschermonegg | 2018 Ried Lubekogel
17,5  Jaunegg Koglmuri | 2017 Ried Muri
17,5  Muster.gamlitz | 2015 Ried Grubthal Privatarchiv
17,5  Erich & Walter Polz | 2018 Ried Witscheiner Herrenberg
17,5  Hannes Sabathi | 2017 Ried Kranachberg GSTK
17,5  Skoff Original | 2018 Ried Hochsulz
17,5  Skoff Original | 2018 Ried Kranachberg
17,5  Weingut Wohlmuth | 2018 Ried Edelschuh
17,4  Kollerhof am Eichberg | 2017 Steinkogl Reserve
17,4  Wolfgang Maitz | 2018 Ried Hochstermetzberg GSTK
17,4  Muster.gamlitz | 2016 Ried Grubthal Privatarchiv
17,4  Erich & Walter Polz | 2018 Ried Pössnitzberg
17,4  Stefan Potzinger | 2018 JOSEPH Ried Sulz
17,4  Schauer | 2018 | Ried Gaisriegl
17,4  Werner Schwarz | 2017 Ried Wunsum
17,4  Tschermonegg | 2016 Ried Lubekogel