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    "Der Druck ist enorm – wir müssen das Tempo drastisch erhöhen"

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Kaffeereport zeigt, Genuss ist wichtiger als Wachheit

News
| 01.09.2026

Sieben von zehn Menschen in Österreich trinken täglich Kaffee, knapp die Hälfte sogar mehrmals am Tag. Eine aktuelle Umfrage zeigt nun, welche Sorten, Röstungen und Zubereitungsarten bevorzugt werden. Kaffee hat in Österreich eine lange kulturelle Tradition. Besonders eng ist sie mit der Wiener...

Kanzi Kaffee setzt mit "Intenso" auf Kraft und dichte Crema

News
| 11.06.2026

Der neue Robusta-Espresso der niederösterreichischen Rösterei richtet sich an alle, die Kaffee wieder als echten, funktionalen Wachmacher schätzen. Die Kaffeewelt drehte sich in den vergangenen Jahren vor allem um feine Nuancen, seltene Micro-Lots und komplexe Herkunft einzelner Bohnen. Doch während...

Kanzi Kaffee rückt Sommersorte "Riviera" ins Rampenlicht

News
| 29.06.2025

Die sommerliche Sorte wurde inspiriert von den heißen Tagen und dem Luxus der italienischen Riviera. Die Kaffeebohnen bestehen aus 100 Prozent Arabica-Kaffee und eignen sich für den sogenannten "Caffè Shakerato". Die österreichischen Kaffeehersteller Oliver Kanzi (Das LEADERSNET -Interview lesen Sie...

Kanzi Kaffee feiert Ostern mit neuem Trinkgenuss "Buona Pasqua"

News
| 03.04.2025

Die limitierte österliche Sorte besteht aus 100 Prozent erlesenen Arabica-Bohnen aus Mittel- und Südamerika und entfaltet feinste Aromen, die an Ostergebäck erinnern. Dank der mittleren Röstung verführt der Kaffee zudem mit einer harmonischen Balance zwischen sanfter Süße und angenehm milder Säure....

"Die Frage, wie sich dieser Beruf und Kinderbetreuung vereinbaren lassen, hat mich eigentlich immer...

News
| 05.03.2025

Doris Kanzi ist die Co-Geschäftsführerin von Kanzi Kaffee. Im LEADERSNET -Interview spricht sie u. a. darüber, wie es für sie war, Business und Kinder zu managen, über Rollenverteilung in der Gesellschaft und darüber, welche Rolle Frauen beim Kaffeeanbau einnehmen. LEADERSNET: Sehr geehrte Frau...

"Meine Erfahrung ist, dass in den allermeisten Menschen viel mehr steckt, als sie sich selbst...

News
| 09.02.2025

Oliver Kanzi, Unternehmer und Miteigentümer von Kanzi Kaffee, bezeichnet sich selbst gerne als nördlichster italienischer Kaffeeröster. Im LEADERSNET -Interview spricht er u. a. über seine Vergangenheit und über die Gründung der Kaffeerösterei, warum es ihm die Triestiner Art angetan hat, wie wichtig...

Kanzi Kaffee schlägt Brücke zwischen italienischer und österreichischer Kaffeekultur

News
| 10.11.2024

Doris und Oliver Kanzi setzen auf die Röstmethode der alten Triestiner Röstmeister. Es gibt viele Gründe, Österreich zu lieben, einer davon ist die Gemütlichkeit. So nimmt man sich hierzulande Zeit für Genuss und lebt la Dolce Vita auf ganz eigene Weise. Davon zeugt auch die Kaffeehauskultur. 73,4...

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