Pflanzlicher Leberkäse und mehr

Spar Veggie bringt vegane Wiesn-Schmankerl in die Supermarktregale

Vergangenes Wochenende hat im Nachbarland Deutschland mit dem Start des Oktoberfestes die "fünfte Jahreszeit" begonnen. Und auch hierzulande heißt es in Kürze wieder "O'zapft is", denn am 25. September starten die Wiener Kaiser Wiesn, das größte Brauchtums- und Oktoberfest Österreichs, das im vergangenen Jahr über 380.000 Besucher:innen zählte (LEADERSNET berichtete). Drei Festzelte, fünf Almen und ein riesiges Freigelände mitten in Wien stehen im Zuge dessen bis zum 12. Oktober im Prater bereit (LEADERSNET berichtete). 

Was bei einem Wiesn-Besuch wohl nicht fehlen darf, ist das Bier. Doch wer Alkohol trinkt, sollte dementsprechend ausreichend essen. Auf der Wiesn kein Problem. Typische Speisen sind neben Backhendl, Stelzen, Brezn und Lebkuchenherzen auch Leberkäse und Weißwürste. Um allerdings auch der anwachsenden Zahl an Vegetarier:innen und Veganer:innen gerecht zu werden, deren Anteil der Haushalte sich 2024 im Vergleich zu 2017 nahezu verdoppelt hat und nun laut RollAMA-Motivationsanalyse bei etwa 9,6 Prozent liegt (LEADERSNET berichtete), bringt Spar Veggie pflanzlichen Genuss in die Wiesn-Zeit. 

Vegane Schmankerl zur Wiesn-Zeit

Mit den pflanzlichen Produktneuheiten "Leberkäse herzhaft", bestehend aus Soja- und Erbsenprotein und versehen mit einer veganen Käse-Alternative, und der Viererpackung Weißwürste, ebenfalls auf Basis von Erbsenprotein, liefert der Supermarkt typische Klassiker als vegane Alternativen. Die plant based Weißwürste kommen dabei ohne Konservierungs- und Farbstoffe sowie Geschmacksverstärker aus. Hergestellt werden die Neuheiten vom Spar-eigenen Produktionsbetrieb Tann in St. Pölten, wo auch die veganen Bratstreifen, die veganen Kebab-Bratstreifen und veganen Frankfurter produziert werden. 

"Love Tour 2025" 

Um die pflanzlichen Produkte direkt zu den Menschen zu bringen, geht Spar noch in diesem Jahr auf große Genuss-Tour. Quer durch alle Bundesländer, an hochfrequentierten Hotspots in zwölf Städten, soll die "Love Tour 2025" Lust auf vegane und vegetarische Küche machen. Die Besucher:innen erwarten Kostproben von Spar-Veggie-Produkten. Zudem gibt es von der Marke Mandel- und Sojadrinks als Iced Coffee oder Iced Matcha Latte. Zusätzlich kann jede:r Besucher:in einmal am Glücksrad drehen und so an einem Gewinnspiel teilnehmen. 

Wann die "Love Tour 2025" in welcher Stadt sein wird, sehen Sie hier. So viel sei allerdings gesagt: in manchen Städten wie Innsbruck, Linz und Wien macht die Genuss-Tour mehrere Tage Halt. 

www.spar.at