Der 1891 von den Brüdern John und James Chivas kreierte schottische Premium Whisky Chivas Regal ist DAS Vatertagsgeschenk für Feinschmecker.
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Die Geschichte des schottischen Premium-Whiskys findet ihren Ursprung an den Häfen von Aberdeen. Mit ihrem feinsinnigen Gespür schafften es die Brüder John und James Chivas den perfekten Blend zu kreieren. Das liegt mehr als 120 Jahre zurück. Dennoch wird Chivas Regal – was so viel wie majestätischer Chivas bedeutet – bis heute auf der ganzen Welt von Whisky- Liebhabern Schluck für Schluck genossen. Der Name ist auf die langjährige und gute Zusammenarbeit mit dem königlichen Hofe zurückzuführen. Die hervorragende Qualität überzeugte 1843 auch Queen Victoria und machte die Chivas Brüder zum Hoflieferanten.
Wer dem „Familienoberhaupt“ mit Whisky-Vorliebe zum diesjährigen Vatertag ein königliches Geschenk machen möchte, kann mit Chivas Regal 12y punkten. Die mindestens zwölf Jahre in Eichenfässern gereifte und mehrfach ausgezeichnete Qualität verführt mit ihrem reichen und fruchtigen Geschmack, dem weichen Nachklang und erinnert an eine aromatische Infusion von wilden Kräutern, Obst und Honig. Der runde und cremige Geschmack mit einem Anklang aus Vanille, Haselnuss und Toffee überzeugt genauso wie die tief schimmernde Bernsteinfarbe, die jedes Glas zum puren Genuss macht.
Wie alt ein Whisky ist, sollte nicht das einzige Qualitätskriterium sein. Denn entscheidend ist es, genau den richtigen Zeitpunkt abzupassen, bei dem der Whisky die für ihn gewünschten und kennzeichnenden Charaktereigenschaften erreicht hat. Dabei spielt die Reifung natürlich eine Rolle, denn je länger der Reifungsprozess im Fass, desto komplexer kann der Whisky sein. Wichtig ist zu wissen, dass bei Chivas Regal die angegebene Reifung den jüngsten verwendeten Whisky darstellt und somit jede Flasche weit ältere und komplexere Whiskys beinhaltet.
Egal, ob pur, auf Eis oder als Chivas Old Fashioned - die Premium Qualitäten von Chivas überzeugen jeden Whisky-Genießer und bereiten nicht nur zum Vatertag große Freude.
Unsere Drinkempfehlung: Chivas Old Fashioned
5cl Chivas Regal 12y
Angostura Bitter
Brauner Würfelzucker
Orangenscheibe
Zubereitung:
Braunen Würfelzucker, 2cl Chivas Regal 12y und 2-3 Dashes Angostura Bitter im Glas verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Danach das Glas mit Eiswürfel und 3cl Chivas Regal 12y befüllen und mit einer Orangenzeste garnieren.
