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So will die nächste Generation Berger Schinken in die Zukunft führen

News
| 07.04.2026

Der niederösterreichische Schinkenhersteller steht vor einem Generationenwechsel. Rudolf Berger bereitet gemeinsam mit seinen Söhnen Thomas (29) und Martin (34) die Übergabe vor. Im LEADERSNET -Interview sprechen sie über Herausforderungen der Branche, die Rolle des Handels, Konsumtrends und ihre...

Österreichische Spezialitäten stehen hoch im Kurs

News
| 01.10.2025

Größen der hiesigen Feinkostbranche verweisen in diesen turbulenten Zeiten auf trotz alledem stabile Ergebnisse. Möglich machen das weiterhin die stark nachgefragten Traditionsprodukte, sowie Innovationen, die etwa durch neue Allianzen entstehen. In der österreichischen Feinkostszene haben sich im...