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Essig, Öle & Senf: Sauer macht tüchtig
News
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04.03.2026
Ob Platzhirsche, alte Hasen oder kleinere Fische: Die heimischen Hersteller von Öl- und Essigprodukten blicken trotz aller Umstände insgesamt zufrieden auf 2025 zurück. KEYaccount-Autor Johannes Lau hat sich in der Branche umgehört. Da haben wir den Salat – und sind so schon einmal mit gesunder...
Wann läuft es wieder wie geschmiert?
News
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02.04.2025
Die Produzenten von Speiseöl- und Essigprodukten stemmten sich zuletzt resistent gegen die Krise. Mit Widrigkeiten wie hohen Energiepreisen oder dem hohen Bürokratieaufwand kämpfen sie aber ebenfalls. Sauer macht lustig? Zum Spaßen ist auch den Produzent:innen in der Öl- und Essigbranche nicht zumute...