Fotos von der Fachtagung

Ernährungskongress 2026 lieferte Impulse für einen gesunden Arbeitsalltag

Der Wiener Firmensportverband rund um Präsident Walter Ottmann, Vizepräsidentin Martina Gebauer und Vizepräsident Thomas Bohuslav lud am 21. April 2026 zum dritten WFSV Ernährungskongress in die Wirtschaftskammer Wien. Rund 300 Teilnehmer:innen aus Wiener Betrieben nutzten die Veranstaltung, um sich intensiv mit dem Thema gesunde Gewichtsreduktion auseinanderzusetzen. Der Kongress hat sich damit erneut als fixer Termin für gesundheitsorientierte Unternehmer:innen etabliert.

Gesundheit als strategischer Faktor

Für Unternehmer:innen und Führungskräfte gewinnt das Thema Gesundheit zunehmend an Bedeutung. Neben der eigenen Leistungsfähigkeit rückt auch die Gesundheit der Mitarbeiter:innen stärker in den Fokus. Der Kongress bot dazu ein kompaktes Programm aus Fachvorträgen, Diskussionen und persönlichem Austausch mit Expert:innen. Neben aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen standen vor allem konkrete Ansätze für die Umsetzung im Alltag im Mittelpunkt.

Langfristige Perspektiven beim Abnehmen

Im Zentrum der Veranstaltung stand die Erkenntnis, dass nachhaltige Gewichtsreduktion ein langfristiger Prozess ist. Thematisiert wurde unter anderem die Bedeutung einer ausgewogenen Nährstoffversorgung sowie die Vermeidung von Mangelerscheinungen und einseitiger Ernährung. Auch der bekannte Jo-Jo-Effekt wurde aufgegriffen. Darüber hinaus sollte deutlich werden, dass dauerhafte Veränderungen eng mit der Anpassung von Gewohnheiten verbunden sind und psychologische Faktoren dabei eine wesentliche Rolle spielen. Aktuelle Entwicklungen wie die sogenannte "Abnehmspritze" wurden differenziert beleuchtet.

Praxisnahe Einblicke und aktive Elemente

Ein besonderer Fokus lag auf der praktischen Umsetzung. Show-Cooking-Demonstrationen sollten veranschaulichen, wie sich gesunde Ernährung einfach in den Berufsalltag integrieren lässt. Ergänzt wurde das Programm durch interaktive Einheiten, die die Bedeutung von Bewegung unterstrichen. Zwischen den Vorträgen sorgte Nik Kleemann dafür, die Teilnehmer:innen zu aktivieren.

Individuelle Beratung und Austausch

Während des gesamten Tages standen Expert:innen für persönliche Fragen zur Verfügung. Themen reichten von Ernährungsstrategien über Superfoods und Diätmythen bis hin zu speziellen Ernährungsformen wie veganer Kost. Die Teilnehmer:innen konnten dadurch gezielt Impulse für den persönlichen Alltag und den Unternehmenskontext mitnehmen.

Networking und kulinarisches Angebot

Auch der Austausch untereinander spielte eine zentrale Rolle. Kulinarisch begleitet wurde die Veranstaltung von Angeboten der Basenbox Ernährungs GmbH und Nutrisun, Margit Payhuber, VeggyStar-Produkten, Sushi von Eat Happy To Go Österreich GmbH sowie einer Weinverkostung des Weingutes Schindler.

Ausblick auf weitere Angebote

Der WFSV bietet ergänzend Programme wie "Abnehmen leicht gemacht" sowie weitere Angebote für Mitglieder an. Inhalte des Kongresses sollen zudem online verfügbar gemacht werden.

Am 30. Juni 2026 steht der Firmenstaffellauf auf dem Programm, bei dem Bewegung und Teamgeist im Mittelpunkt stehen sollen. Informationen und Anmeldung sind unter www.firmenstaffellauf.at  verfügbar.

Im September 2026 folgt der Medizinkongress unter dem Motto "Moderne Gesundheitsbedürfnisse auf Basis östlicher Weisheit". Geplant sind Fachvorträge sowie Möglichkeiten zum Austausch mit Expert:innen.

Einen Eindruck von der Veranstaltung können Sie sich hier machen.

www.firmensport.wien