Das sind die beliebtesten Bäckereien Österreichs 2023

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| Redaktion 
| 18.10.2023

Der Falstaff bat seine Leserschaft zum landesweiten Publikums-Voting.

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Die Suche nach der beliebtesten Bäckerei in Österreich hat ein Ende. Die Gewinner:innen des heurigen Falstaff-Leser-Votings stehen fest. "Bäckereien sind weit mehr als bloße Nahrungsmittelproduzenten: Sie sind Hüter:innen von Tradition, Qualität und Geschmack. Welche Institutionen diese Verpflichtung zur kulinarischen Vollendung bringen, konnte die Falstaff-Community im Zuge einer zweiwöchigen Abstimmung kundtun", so Falstaff-Herausgeber Wolfgang M. Rosam.

Die beliebtesten Bäckereien Österreichs

Um der Vielfalt und Qualität der Bäckereien in Wien gerecht zu werden, hat das Magazin die Bewertungen in der Bundeshauptstadt in diesem Jahr um drei Sonderkategorien erweitert. Über den Sieg in der Kategorie "Große Ketten" darf sich Ströck freuen. Hier schafften es auch noch DerMann und Felber aufs begehrte Stockerl. In der Kategorie "Überregional" brilliert Joseph Brot und regional am beliebtesten ist "mel&koffie".

In Burgenland holte sich die Bäckerei Hiessberger (mehrere Standorte) den Sieg, in Kärnten die Bäckerei Berger in Villach, in Niederösterreich Geier. Die Bäckerei (mehrere Standorte). Den ersten Platz in Oberösterreich sicherte sich das Backhaus Hinterwirth in Gmunden, in Salzburg die Bäckerei Essl, in der Steiermark die Bäckerei Kranich in Sankt Peter am Ottersbach. In Tirol landete die Bäckerei Adler in Achenkirch auf Platz eins und in Vorarlberg Beck Kainz (mehrere Standorte). 

Die gesamte Liste finden Sie in unserer Infobox. 

www.falstaff.com

Die beliebtesten Bäckereien Österreichs 2023

Die Sieger:innen in Wien:

  1. Ströck, mehrere Standorte
  2. Der Mann, mehrere Standorte
  3. Felber, mehrere Standorte
  4. Anker, mehrere Standorte
  5. Joseph Brot, mehrere Standorte
  6. Öfferl, mehrere Standorte
  7. Gradwohl, mehrere Standorte
  8. mel&koffie, 1090 Wien
  9. Felzl, mehrere Standorte
  10. Motto Brot, 1060 Wien
  11. Bäckerei Grimm, mehrere Standorte
  12. Bäckerei Schwarz, mehrere Standorte
  13. Gragger & Cie, 1010 Wien
  14. Bäckerei Schwarzbrot, 1070 Wien
  15. Bäckerei Ährnst, 1070 Wien

Die Sieger:innen im Burgenland:

  1. Bäckerei Hiessberger, mehrere Standorte
  2. Bäckerei Goldenitsch, Sankt Andrä am Zicksee
  3. Ringhofer, Pinkafeld
  4. Bäckerei Möstl, Apetlon
  5. Wolf, Güssing
  6. Bäckerei Gradwohl, Weppersdorf
  7. Bäckerei Prunner, Deutschkreutz
  8. Bäckerei Hauser, Piringsdorf
  9. Bäckerei Strommer, Mörbisch am See

Die Sieger:innen in Kärnten:

  1. Bäckerei Berger, Villach
  2. Bäckerei Haimburger, Feistritz ob Bleiburg
  3. Bäckerei Schuster, Sankt Jakob im Rosental
  4. Bäckerei Wienerroither, Pörtschach am Wörthersee
  5. Gregori, Gödersdorf
  6. Naturbäckerei Lagler, Klagenfurt am Wörthersee
  7. Bäckerei Selitsch, Arnoldstein
  8. Stocklauser, Klagenfurt am Wörthersee
  9. Bäckerei Kniesek, Mallnitz
  10. Bäckerei Walter, Klagenfurt am Wörthersee
  11. Bäckerei Stocklauser, Weitensfeld
  12. Bäckerei Gross, Griffen

Die Sieger:innen in Niederösterreich:

  1. Geier. Die Bäckerei, mehrere Standorte
  2. Ungersbäck, Brunn am Gebirge
  3. Lechner, Marbach an der Donau
  4. Bäckerei Bruckner, Theiß
  5. Schlief der Bäcker, Neunkirchen
  6. Bäckerei Koll, mehrere Standorte
  7. Müller und Garter, Groß Enzersdorf
  8. Neubacher, Wieselburg
  9. Piaty, Waidhofen an der Ybbs
  10. Schalk, Langenlois

Die Sieger:innen in Oberösterreich:

  1. Backhaus Hinterwirth, Gmunden
  2. Mayer Bäckerei, Ried im Innkreis
  3. Bäckerei Brandl, Linz
  4. Neudorfer, Zell am Pettenfirst
  5. Meisterbäckerei Holzinger, Frankenmarkt
  6. Naturbackstube Honeder, Linz
  7. Brotsüchtig, Linz
  8. Bäckerei Weninger, Wels
  9. Lebersorger, Ungenach

Die Sieger:innen in Salzburg:

  1. Essl, Salzburg
  2. Bäckerei Unterberger, Maishofen
  3. Bäckerei Haberl, Uttendorf
  4. Bäckerei Schmidthuber, Anthering
  5. St. Peter, Salzburg
  6. Bäckerei Rößlhuber, Bergheim
  7. Joseph Brot, Salzburg
  8. Itzlinger Biobäckerei, Faistenau
  9. Ensmann, Mittersill
  10. Leimüller, Salzburg
  11. Ursprunger, Salzburg
  12. Funder, Salzburg

Die Sieger:innen in der Steiermark:

  1. Bäckerei Kranich, Sankt Peter am Ottersbach
  2. Vom Lichtenberg, Gnas
  3. Mehlveredelung Uller, Feldbach
  4. Bäckerei Hubmann, Großklein
  5. Martin Auer, Graz
  6. Bäckerei Schmidt, Admon
  7. Bäckerei Szutiak, Markt Hartmannsdorf
  8. Brotbar, Kaindorf
  9. Hubert Auer, mehrere Standorte
  10. Bäckerei Edegger, Graz

Die Sieger:innen in Tirol:

  1. Bäckerei Adler, Achenkirch
  2. Hausbäckerei Waldhart, Telfs
  3. Therese Mölk, Völs
  4. Brotschmiede, Innsbruck
  5. Meisterbäcker Joast, Lienz
  6. Manfred Holzmayr, Reutte
  7. Bäcker Töpfer, Axams

Die Sieger:innen in Vorarlberg:

  1. Beck Kainz, mehrere Standorte
  2. Bäckerei Mangold, mehrere Standorte
  3. Hutter Brot, Lauterach
  4. Backstube Lech, Lech am Arlberg
  5. Walter's Brotlädele, Sankt Anton im Montafon
  6. Der Bäcker Rütz, Lauterach
  7. Albrechts Brotwerkstatt, Kösterle
  8. Seebäckerei, Bregenz
  9. Bäckerei Kleber, Bezau
  10. Bäckerei Kloser, mehrere Standorte
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Die beliebtesten Bäckereien Österreichs 2023

Die Sieger:innen in Wien:

  1. Ströck, mehrere Standorte
  2. Der Mann, mehrere Standorte
  3. Felber, mehrere Standorte
  4. Anker, mehrere Standorte
  5. Joseph Brot, mehrere Standorte
  6. Öfferl, mehrere Standorte
  7. Gradwohl, mehrere Standorte
  8. mel&koffie, 1090 Wien
  9. Felzl, mehrere Standorte
  10. Motto Brot, 1060 Wien
  11. Bäckerei Grimm, mehrere Standorte
  12. Bäckerei Schwarz, mehrere Standorte
  13. Gragger & Cie, 1010 Wien
  14. Bäckerei Schwarzbrot, 1070 Wien
  15. Bäckerei Ährnst, 1070 Wien

Die Sieger:innen im Burgenland:

  1. Bäckerei Hiessberger, mehrere Standorte
  2. Bäckerei Goldenitsch, Sankt Andrä am Zicksee
  3. Ringhofer, Pinkafeld
  4. Bäckerei Möstl, Apetlon
  5. Wolf, Güssing
  6. Bäckerei Gradwohl, Weppersdorf
  7. Bäckerei Prunner, Deutschkreutz
  8. Bäckerei Hauser, Piringsdorf
  9. Bäckerei Strommer, Mörbisch am See

Die Sieger:innen in Kärnten:

  1. Bäckerei Berger, Villach
  2. Bäckerei Haimburger, Feistritz ob Bleiburg
  3. Bäckerei Schuster, Sankt Jakob im Rosental
  4. Bäckerei Wienerroither, Pörtschach am Wörthersee
  5. Gregori, Gödersdorf
  6. Naturbäckerei Lagler, Klagenfurt am Wörthersee
  7. Bäckerei Selitsch, Arnoldstein
  8. Stocklauser, Klagenfurt am Wörthersee
  9. Bäckerei Kniesek, Mallnitz
  10. Bäckerei Walter, Klagenfurt am Wörthersee
  11. Bäckerei Stocklauser, Weitensfeld
  12. Bäckerei Gross, Griffen

Die Sieger:innen in Niederösterreich:

  1. Geier. Die Bäckerei, mehrere Standorte
  2. Ungersbäck, Brunn am Gebirge
  3. Lechner, Marbach an der Donau
  4. Bäckerei Bruckner, Theiß
  5. Schlief der Bäcker, Neunkirchen
  6. Bäckerei Koll, mehrere Standorte
  7. Müller und Garter, Groß Enzersdorf
  8. Neubacher, Wieselburg
  9. Piaty, Waidhofen an der Ybbs
  10. Schalk, Langenlois

Die Sieger:innen in Oberösterreich:

  1. Backhaus Hinterwirth, Gmunden
  2. Mayer Bäckerei, Ried im Innkreis
  3. Bäckerei Brandl, Linz
  4. Neudorfer, Zell am Pettenfirst
  5. Meisterbäckerei Holzinger, Frankenmarkt
  6. Naturbackstube Honeder, Linz
  7. Brotsüchtig, Linz
  8. Bäckerei Weninger, Wels
  9. Lebersorger, Ungenach

Die Sieger:innen in Salzburg:

  1. Essl, Salzburg
  2. Bäckerei Unterberger, Maishofen
  3. Bäckerei Haberl, Uttendorf
  4. Bäckerei Schmidthuber, Anthering
  5. St. Peter, Salzburg
  6. Bäckerei Rößlhuber, Bergheim
  7. Joseph Brot, Salzburg
  8. Itzlinger Biobäckerei, Faistenau
  9. Ensmann, Mittersill
  10. Leimüller, Salzburg
  11. Ursprunger, Salzburg
  12. Funder, Salzburg

Die Sieger:innen in der Steiermark:

  1. Bäckerei Kranich, Sankt Peter am Ottersbach
  2. Vom Lichtenberg, Gnas
  3. Mehlveredelung Uller, Feldbach
  4. Bäckerei Hubmann, Großklein
  5. Martin Auer, Graz
  6. Bäckerei Schmidt, Admon
  7. Bäckerei Szutiak, Markt Hartmannsdorf
  8. Brotbar, Kaindorf
  9. Hubert Auer, mehrere Standorte
  10. Bäckerei Edegger, Graz

Die Sieger:innen in Tirol:

  1. Bäckerei Adler, Achenkirch
  2. Hausbäckerei Waldhart, Telfs
  3. Therese Mölk, Völs
  4. Brotschmiede, Innsbruck
  5. Meisterbäcker Joast, Lienz
  6. Manfred Holzmayr, Reutte
  7. Bäcker Töpfer, Axams

Die Sieger:innen in Vorarlberg:

  1. Beck Kainz, mehrere Standorte
  2. Bäckerei Mangold, mehrere Standorte
  3. Hutter Brot, Lauterach
  4. Backstube Lech, Lech am Arlberg
  5. Walter's Brotlädele, Sankt Anton im Montafon
  6. Der Bäcker Rütz, Lauterach
  7. Albrechts Brotwerkstatt, Kösterle
  8. Seebäckerei, Bregenz
  9. Bäckerei Kleber, Bezau
  10. Bäckerei Kloser, mehrere Standorte

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