Weingut Dürnberg präsentiert sommerliche Weinkreationen

| Redaktion 
| 20.07.2023

Das "Best Of" der edlen Tropfen aus der Region Falkenstein.

Das Weingut Dürnberg ist auf kalkreichen Böden gebaut und dank eines günstigen Mikroklimas sollen die Trauben eine ideale Reife erreichen. So sollen Weine mit feiner Aromatik, ausgeprägter Frucht und vitalem Säurespiel entstehen. Auf 60 Hektar stehen neben der Leitsorte Grüner Veltliner, die Burgunder im Mittelpunkt: Chardonnay, Weißburgunder, Grauburgunder und Pinot Noir.  

Wein-Experte und Winzer Michael Preyer vom Weingut Dürnberg aus dem niederösterreichischen Weinviertel verrät, worauf es bei der Wahl des richtigen Sommerweins ankommt: "Frisch und fruchtig muss er sein, dazu ein geringer Alkohol- bei gleichzeitig relativ hohen Säuregehalt. Diese Art der Weine ist vor allem das Privileg kühler Anbaugebiete, wie wir es bei unserem Weingut in Falkenstein vorfinden." 

Leichte Sommerbox

Michael Prayer hat  sechs Highlight-Weine für die warme Jahreszeit zusammengestellt: Der erfrischende Dürnberg "Rosé" Sparkling Wine, der klassische Dürnberg Grüner Veltliner "Grüner" 2022,  Everybody's Darling Dürnberg "Falko" Cuvee 2022, Dürnberg "Rosé vom Zweigel", Dürnberg "Blanc de Noir" 2022 und "Grüner Veltliner, Falkenstein", Weinviertel DAC 2022. Die Weine sind zertifiziert nachhaltig und vegan, aktuell erfolgt die Umstellung auf biologische Landwirtschaft.

Weinliebhaber:innen können alle sechs Weine einfach online in der Sommerbox um 99 Euro bestellen.

www.duernberg.at

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