Mit den neuen Bierlimonaden verspricht österreichs größte Privatbrauerei 100 Prozent Genuss und vollen Biergeschmack und verzichtet dabei komplett auf Alkohol. Die Sorten "0,0 Prozent Freibier" und "0,0 Prozent Zitrone" stehen ab sofort in den österreichischen Supermarktregalen.
Der europaweite Trend „Lebe lieber alkoholfrei“ beschert alkoholfreien Bieren und Biermischgetränken einen wachsenden Markt. Das einstige "Autofahrer"-Bier ist mittlerweile das Getränk der Wahl für jede Tageszeit und für alle Anlässe, bei denen man bewusst auf Alkohol verzichten will. Diesem Trend entsprechend hat Stiegl sein alkoholfreies Angebot jetzt weiterentwickelt und präsentiert zwei neue erfrischende und alkoholfreie Sorten. Als Antwort auf diesen Trend setzt man bei Stiegl jetzt den nächsten Schritt und präsentiert jetzt die beiden Neuzugänge "Stiegl 0,0 Prozent Freibier" und "Stiegl 0,0 Prozent Zitrone".
Wie das Freibier richtig frei wurde
Mit dem Stiegl-Freibier war bzw. ist Stiegl bereits im alkoholfreien Segment vertreten. Doch 99,5 Prozent alkoholfrei war Stiegl nicht genug. Das designierte Ziel von Chefbraumeister Christian Pöpperl: "Alles muss raus", also minus 100 Prozent Alkohol. Gelungen ist dies durch den Einsatz neuester Technologie in Kombination mit Erfahrung und Fachwissen.
Das neue "Stiegl 0,0% Freibier" © www.neumayr/Leopold
Chefbraumeister Pöpperl und sein Team haben mehrere Monate getüftelt und die neue 0,0-Prozent-Linie entwickelt. "Wir haben unser 0,0 Prozent nach einer ganz eigenen, neuen Rezeptur gebraut und diesem Bier dann behutsam den Alkohol entzogen. Dafür haben wir in eine neue, topmoderne Anlage investiert, mit der wir absolut alkoholfreie Biere und Biermischgetränke herstellen können, und die vor allem auch unseren hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden", so Pöpperl, der ergänzt: "Wir brauen unser 0,0 Prozent Bier auf absolut natürliche Weise, setzen keine Aromen zu und verwenden 100 Prozent Aromahopfen und keinen Hopfenextrakt, denn es geht uns um den vollen und ehrlichen Biergeschmack. Darum dürfen wir auch das Slow Brewing-Siegel tragen." Außerdem ist neue Freibier das einzige naturtrübe alkoholfreie mit 0,0 Prozent Alkohol und hat damit nur die Hälfte an Kalorien eines klassischen Märzenbiers. (sk)
www.stiegl-shop.at
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