Fotos des Openings

Barbaros Winter Chalet kehrte mit prominenten Gästen und Charity zurück

Der Winter beginnt bei der Familie Barbaro im Innenhof. Dort, wo die Regina Margherita im Wiener Palais Esterházy zu Hause ist, gehört zur kalten Jahreszeit ein eigenes Chalet – und zum Anstoßen ein karitativer Gedanke. Am 3. November 2026 eröffneten die Gastronomen gemeinsam mit Moët & Chandon die neue Saison. Zahlreiche prominente Gäste folgten der Einladung und unterstützten den Auftakt zugunsten von Licht ins Dunkel. 

Das Winter Chalet führt damit eine Kooperation fort, die den Restaurantbesuch mit einer Spendenaktion verbindet. Unter dem Motto "Toast for a Cause" kommt ein Teil der Champagnerverkäufe der Hilfsorganisation zugute. Der Eröffnungsabend bot Gelegenheit, diese Zusammenarbeit in den Mittelpunkt zu rücken und zugleich den saisonalen Treffpunkt in der Wiener Innenstadt wiederzubeleben. 

Italienische Spezialitäten zum Saisonauftakt

Das Opening blieb der italienischen Ausrichtung des Hauses treu und wurde von Live-Musik begleitet. Neben Champagner wurden luxuriöse Pizzavariationen mit Trüffel (Tartufo) und Kaviar (Caviale Imperiale) serviert. Kulinarisch knüpfte die Veranstaltung damit an bewährte Traditionen an, da diese edlen Spezialitäten bereits bei früheren Winter-Events eine tragende Rolle spielten.

Einen süßen Vorgeschmack auf die bevorstehende Weihnachtszeit gab es ebenfalls. Beim Opening wurde der Barbaro Panettone verkostet. Das italienische Weihnachtsgebäck ergänzte die herzhaften Speisen und schlug kulinarisch die Brücke vom Saisonbeginn Anfang November zu den kommenden Festtagen. 

Mit jedem Glas wächst der Spendenbetrag

Die Charity-Aktion reicht über den Eröffnungsabend hinaus. Während der aktuellen Saison fließen von jedem verkauften Glas Moët & Chandon ein Euro und von jeder Flasche sechs Euro an Licht ins Dunkel. Damit können sich auch die Besucher:innen der kommenden Wochen über ihre Bestellung an der Initiative beteiligen. 

Welchen Beitrag das Winterprojekt über eine Saison leisten kann, zeigte bereits der Abschluss im Frühjahr. Am 4. März 2026 wurde ein Spendencheck über 16.500 Euro übergeben. Die Summe stammte aus der vorangegangenen Winteraktion (LEADERSNET berichtete). Mit der neuerlichen Eröffnung setzt sich die Zusammenarbeit nun fort. So bleibt der gute Zweck auch dann Teil des Chalet-Besuchs, wenn der Auftaktabend längst vorüber ist. 

Unter den Gästen

Neben Luigi Barbaro Junior (Gastronom) und Luigi Barbaro Senior (Gastronom) waren Toni Polster (ehemaliger Fußballnationalspieler), Marika Lichter (Sängerin & Künstlermanagerin), Tanja Pfaffeneder (Moderatorin bei krone.tv), La Hong (Modedesigner), Heribert Kasper (Sportwagenveranstalter), Beatrice Turin (Sängerin & Model), Heimo Turin (Unternehmer), Michael Lameraner (Herausgeber von "Style Up Your Life!"), Adi Weiss (Herausgeber von "Style Up Your Life!"), Clemens Trischler (Künstlermanager & Autor), Gerda Rogers (Astrologin), Laura Rabensteiner (Model), Katharina Baumgartner (Winzerin & Geschäftsführerin der Domäne Baumgartner), Martina Kaiser (Moderatorin & DJane), Mario Thaler (Geschäftsführer von Licht ins Dunkel), Klaus Biedermann (Musikproduzent & DJ), Margarita Gavrielova (Künstlerin), Davide Dato (Erster Solotänzer des Wiener Staatsballetts), Nadja Maleh (Kabarettistin & Schauspielerin), Maurice Lebet (Geschäftsführer von Moët Hennessy Österreich) sowie Helmut Tremmel (Fotograf) und viele mehr anwesend.

LEADERSNET begleitete das Opening. Einen Eindruck können Sie mittels Galerie gewinnen. 

www.barbaro.at

www.lichtinsdunkel.org