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Immer weniger Österreicher wollen Fleisch und Milch konsumieren
News
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23.01.2025
Eine aktuelle Umfrage zeigt, dass hierzulande die tierlose Ernährung auf dem Vormarsch ist. Sowohl Fleisch- als auch Milchprodukte verlieren an Popularität, während das vegane Sortiment fortlaufend ausgebaut wird. Lange galten Fleisch- und Milchprodukte als fester Bestandteil einer ausgewogenen und...
Café Landtmann und Oatly sagen "baba Kuhmilch, servus Haferdrink"
News
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07.11.2024
Das Wiener Traditionscafé ersetzt in Kooperation mit dem Haferdrinkhersteller tierische Milchprodukte auf der Speisekarte durch pflanzliche Alternativen. Das betrifft nicht nur Getränke, sondern auch Mehlspeisen & Co. Die Wiener Kaffeehauskultur ist nicht nur in der Bundesstadt ein hohes Gut,...
Billa Pflanzilla feiert zweijähriges Bestehen
News
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23.09.2024
Als Leuchtturmprojekt der plant-based Strategie der Supermarktkette hat die ausschließlich mit pflanzlichen Produkten ausgestattete Filiale ihren Sitz auf der viel passierten Wiener Mariahilfer Straße. Pflanzliche Lebensmittel sind 2024 so gefragt wie nie zuvor. Das zeigen nicht nur die gefüllten...