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Die Bierbranche macht ein neues Fass auf
Ein kühles Blondes fanden Österreicher:innen früher schöner: Eine generelle Konsumzurückhaltung sowie der Trend zu einem gesünderen Lifestyle hinterlassen auf dem Biermarkt inzwischen deutliche Spuren. Die Brauereien kontern den Rücklauf vor allem mit dem Ausbau ihres alkoholfreien Sortiments. Heute...
Heimische Brauereien räumen bei der "Bierweltmeisterschaft 2023" ab
Österreich ist ein Bierland. Das zeigt sich nicht nur an der Konsumation pro Kopf, sondern auch an der Qualität der Produkte. Mit so vielen Teilnehmer:innen wie noch nie zuvor, gingen die diesjährigen World Beer Awards im August über die Bühne. Die heimischen Brauereien konnten dabei besonders...
Das sind die beliebtesten Mikrobrauereien Österreichs 2023
Die Falstaff -Community stimmte für die besten Kleinbrauereien des Landes ab. Die Österreicher:innen sind Bierliebhaber:innen, deshalb verwundert es kaum, dass die Craft-Beer-Branche hierzulande boomt. Rund 320 Mikrobrauereien üben sich in der Bierbraukunst und setzen auf traditionelle Verfahren....