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Am Börseplatz bekamen Käsekrainer einen knusprigen Nacho-Mantel verpasst
Santa Maria und Haubenkoch Sebastian Neuschler haben zum Internationalen Nacho Day einen Wiener Klassiker mit Tex-Mex gekreuzt. Verkostet wurde das Ergebnis von zahlreichen prominenten Gästen. Beim Würstelstand ist Wien bekanntlich wenig experimentierfreudig. Burenwurst, Käsekrainer, ein Klecks Senf...
Santa Maria ließ "Alles Wurst" zum Tex-Mex-Hotspot werden
Rund um den internationalen "Nacho Day" am 21. Oktober verwandelte sich der Würstelstand am Wiener Börsenplatz in ein Pop-up, über dessen Theke die Neuheit von 2-Haubenkoch Sebastian Neuschler, die Nacho-Schnitzel-Semmel, wanderte. Wien hat Platz für zahlreiche Nationen sowie Kulturen und stellt das...