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Genussmesse 2026 verband Spitzenküche und junge Kollektive
Rund 110 Köch:innen und 40 Weingüter präsentierten sich zwei Tage lang in der Ottakringer Brauerei. Neben bekannten Namen der heimischen Gastronomie bekamen auch mobile und projektbezogene Küchenkonzepte Raum. Am 12. und 13. September wurde die Ottakringer Brauerei, initiiert durch Gault&Millau ,...
10. Genussmesse bewies Vielfalt der österreichischen Kulinariklandschaft
Mehr als 100 Haubenköch:innen, Weingüter und Genussaussteller:innen kamen bei der Jubiläumsausgabe in der Ottakringer Brauerei zusammen und verwandelten diese in ein kulinarisches Eldorado, das ca. 2.000 Gäste pro Tag zählte. Am 13. und 14. September diente die Ottakringer Brauerei Gault&Millau...
Gastronomisches Gipfeltreffen bei der Gault&Millau Genussmesse
Die diesjährige Genussmesse fand zum ersten Mal in der Ottakringer Brauerei in Wien statt und bot Platz für zahlreiche Aussteller:innen, die die Gäste mit lukullischen Schmankerln versorgten. LEADERSNET.tv war dabei und fragte unter anderem Veranstalter:innen, Standinhaber:innen und Gäste, worauf Sie...